大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋泥烘焙做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芋泥烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。
芋泥做烘焙能做什么?
1:蛋清蛋黄分离,牛奶加玉米油加糖5克搅匀搅至糖化,倒入过筛低粉、紫薯粉、柠檬汁搅匀,再加入蛋黄搅匀备用。
2:蛋清加糖40克、几滴柠檬汁打发至提起蛋头尖钩状态,取三分之一倒入蛋白到面糊中拌匀,再倒入剩下蛋白中拌匀。
3:倒入烤盘中震出气泡,放入预热烤箱,上下温度155度25分钟左右
5:淡奶油加糖打发至7、8分抹面。
7:底部铺层蛋糕胚,铺上芋泥,依次叠加,四周再抹上奶油,顶部撒上干桂花、无花果即可
芋泥布丁蛋糕的做法?
芋泥布丁蛋糕是一道口感丰富、美味可口的甜点。下面是一种常见的芋泥布丁蛋糕的制作方法:
材料:
150克芋头
50克细砂糖
200毫升牛奶
2个鸡蛋
30克细砂糖
100克面粉
食材用料
鸡蛋
2个
砂糖
138g
280g
香草精
2g
1布丁: 烤箱先预热300F/150C。将鲜奶、砂糖、香草精加热至锅边冒小泡,搅拌让砂糖融化。慢慢地倒入鸡蛋液、并快速搅拌
到此,以上就是小编对于芋泥烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋泥烘焙做法的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/15961.html