烘焙甜面做法大全：烘焙甜面团配方？

本篇文章给大家谈谈烘焙甜面做法大全，以及烘焙甜面团配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、甜面饼的家常做法
• 2、松软糯米甜面包怎么做?。?
• 3、草莓甜面圈的美味做法?
• 4、甜面包皮的标准制法
• 5、面棒的做法大全长条窍门

甜面饼的家常做法

快手早餐-鸡蛋甜面饼的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 50克面粉过筛到大碗里（如果懒得筛粉，就直接倒吧～），倒入15克糖（糖的份量可根据喜好自行增减）。

做法 ：准备一只碗，用小铁勺往碗里舀10勺普通面粉，接着打鸡蛋进去，先与面粉搅拌一下。最后再往碗里加入适量清水，用勺子不停地搅拌，直至面糊混合液呈光滑无颗粒的流动状态即可。

注意不要擀到边 不要放油，入电饼档，微微发黄就翻面 又甜又香 的做法，家常糖饼怎么做好吃，家常糖饼的家常做法 和面：刚刚烧开的水，全部把面烫好，就是所有面都成为絮状，就可以和面了。

松软糯米甜面包怎么做?。?

1、做法 （1）混合以上所有材料揉成扩展状态，进行发酵。（2）将发酵好的面团分成65克一个。（3）搓成长条，交叉既可，也可多弄几个麻花劲。（4）锅内入油，油热后，将面包入内炸一下既可。（5）吃的时候撒点白糖。

2、首先准备一下所需要的食材：高筋面粉，糯米粉，白砂糖，纯牛奶，玉米油，酵母，鸡蛋，精盐，酥粒，全蛋液，芝麻。先取一个鸡蛋一个，纯牛奶160克，玉米油30克，倒入面包机中。再将面包机的四角放入适量的盐，糖。

3、血糯米75克 红糖50克 步骤 1 糯米提前浸泡6个小时以上，泡过夜最好，洗干净开始煮，水量略没过米就可以了，我是放电饭锅煮饭健煮的，（图中那块是红糖）然后红糖煮的时候就加进去了。也可以饭煮好趁热拌红糖。

4、糯米粉可以做面包。步骤。先将所有的材料称重放在一个干净无水的盆中，搅拌均匀，揉成面团。揉好的面团需要发酵一会，发酵时间需根据室温来决定，我这个是发酵了12小时，发酵好的面团会是原来面团的两倍。

草莓甜面圈的美味做法?

将主料中所有材料：糯米粉150克玉米淀粉40g色拉油20***240克放入一个大盆中（此盆需要可入微波炉）将所有材料搅拌成稀面糊，放入微波炉中高火烹饪，开始时每一分钟拿出来将面糊搅拌一次。

下面就教给大家一种草莓的特别好吃的做法，叫做草莓蛋糕卷。我们需要准备一些鸡蛋，低筋面粉，红曲粉，牛奶，色拉油，淡奶油，糖，还有草莓。

草莓牛奶布丁 材料 牛奶，草莓，QQ糖，蜂蜜，葡萄干 做法 首先把一包牛奶放入容器，放一点糖。微波炉1-2分钟。也可以用奶锅烧开` 放入大概1-2包QQ小包装`~我用的是一包感觉不太够。

- 150克新鲜草莓（切碎）- 1-2汤匙糖（根据草莓的甜度而定）步骤： 准备汤圆面团。在一个大碗中，倒入糯米粉和温水，搅拌均匀，直到形成一块柔软的面团。 将面团分成两份。

做法 1天然草莓果汁香料以少许热水融解成浓稠状，备用草莓奶油霜放入挤花袋中zd，备用2取适量脆硬蛋卷煳，加入作法1中拌匀成草苺蛋卷煳剩下的原味脆硬蛋卷煳保留备用3取一小三角塑胶袋装入草莓蛋卷面煳，将。

找到了这个小吃的菜谱面条入口筋道，伴着花生、蒜泥、***酱油、花椒、红油的香气，味道丰富，回味无穷，好吃又实惠。

甜面包皮的标准制法

1、配方里的12克奶粉+138克水，可兑成150克牛奶，可用150克纯牛奶替代。黄油可以不用软化，因为面包机和面，面团是有一定温度的，但黄油最好切小块，这样更容易搅开。

2、制法 将发酵好的甜面团分成12份，每份包上5克豆沙，搓成椭圆形，用剪刀在面包面子上剪两刀，露出少许豆沙馅。

3、直接法 直接法是指将所有材料混合完全，揉出筋膜，然后只进行一次发酵而烤制，直接法发酵时间标准是2小时。

4、步骤： 把干性材料全部倒入搅拌缸混合均匀后，加入湿性材料搅拌至表面光滑。加入黄油中速搅拌至用手可以拉出“手套膜”就可以了。取出面团团圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

5、直接法（一次发酵） 直接法是最基础的面包发酵方法，也是制作面包最简易的方式，一般家庭烘焙多会***用此种方法！将所有原料混合揉制好后，静置半小时，取出翻面，再静置一小时即可。

面棒的做法大全长条窍门

在大盘上抹一层食用油，把面糊装入保鲜袋，从缺口中挤出长型的面胚，然后再封口冷藏四十分钟。

首先来做面团：一定要用凉的淡盐水和面。和面时要注意手法，西安讲究和面淋水要过手背，简单说就是不要将水直接加入面粉，而是用汤勺把水先淋到和面的手背上，让水一点点流到面粉中的同时揉压面团。

做法 先将面粉放入干净盆中，往中间倒入冷水。 用筷子慢慢将面粉搅成絮状，放入盐可使面团更劲道，再加入适量水，直到所有面粉和均匀。

将面粉放进准备好的盆中，倒入冷水。用筷子搅拌，水自己把握，不够加入适量的水，直到所有面粉均匀，搅拌过程中可加入适量的盐，会让面粉更劲道。揉面，面团不能粘手。将盆上盖上一层保鲜膜，发30分钟。

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