烘焙奶锅美食推荐,烘焙奶锅美食推荐文案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙奶锅美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙奶锅美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 唱片蛋糕的做法？
2. 叮叮妈妈古早蛋糕烤箱做法？
3. 咸奶茶蛋糕怎么做？

唱片蛋糕的做法？

1、把除黄油以外的所有材料放入面包机，先“揉面”一个程序，然后加入软化的黄油，继续揉面半个小时，然后盖上面包机的盖子，一发。

2、大约一个小时左右，手指沾面粉插一个洞，既不回缩，又不塌陷就可以了。

3、取出面团，排气，分割成四等分，揉圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。

4、准备豆沙馅，比较干的话，可以加点牛奶。

5、静置结束，取一个面团，擀开。

1、将杏仁粉，糖粉，蛋糕粉过筛加入全蛋，用打蛋器搅拌均匀

2、蛋白和糖打发至硬性发泡

3、将杏仁面粉混合物和打发好的蛋白混合

4、用刮刀翻拌均匀

5、将面糊倒入倒入烤盘

唱片面包的黄油量比较大，黄油的品质很关键

1、将高低面粉 牛奶 鸡蛋 干酵母 糖混合均匀，揉成有劲度的面团（拉开不容易断开，有了一定的韧性），加入黄油1和盐，揉到可以拉出薄膜的状态

2、放到温暖处发酵到两倍大。

3、压出气泡，用制作丹麦面团的方法，把面团擀成一个薄片，黄油2擀成薄片的1/3大小，像叠被子一样包起来，放入冰箱冷藏15分钟，反复进行这个操作，我只折叠了3次，最后一次折叠完，擀成一个大薄片，上面撒上椰蓉和糖

4、卷起来

5、用了8寸的戚风蛋糕模具，周围垫了烘焙纸，低下涂油，放到温暖潮湿的地方（可以在烤箱里放一盆热水），再次发酵到两倍大，上面撒上杏仁片。

6、175度烤箱预热，放入中下层。烤40分钟左右

步骤 1

210ml旺仔牛奶中加入4g酵母和40g炼乳搅拌化开。

步骤 2

面粉倒入步骤1液体中，揉至无干粉的面团。

步骤 3

放入冰箱冷藏松弛20分钟取出，手揉至粗膜后加入3g盐和28g黄油揉至坚韧薄膜，然后再将面团放入冰箱冷藏松弛30分钟。

步骤 4

叮叮妈妈古早蛋糕烤箱做法？

1，将油倒入奶锅，加入牛奶，10g糖，搅匀，小火加热到边边冒泡即可，关火筛入低粉，迅速搅匀，晾凉。

2，蛋黄蛋清分开，蛋清盆无油无水。蛋黄与烫面糊糊搅匀，备用。

3，蛋清中滴几滴柠檬汁或白醋去腥，打蛋器开始打发，剩下的50g糖分三次加（出现大泡，细泡，纹路）打至湿性发泡（打蛋器提起有稍长一点的尖角自然下垂）

4，挖三分之一蛋白入蛋黄糊，翻拌均匀，再三分之一均匀，最后将蛋黄糊倒入剩下三分之一的蛋白中翻拌均匀。

5，模具里四周底部垫上油纸，将面糊从高处倒入模具中，轻震几下，放在加了冷水的烤盘上。

材料：鸡蛋4个，砂糖100克，低筋面粉120克，玉米油60克，牛奶60克，泡打粉5克。

步骤：

1. 首先将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别放入两个大碗中。

2. 在蛋黄中加入砂糖的一半，用电动打蛋器打至糖完全溶解。

3. 然后加入玉米油，搅拌均匀。再加入牛奶，继续搅拌。

步骤 1

备齐材料，将蛋黄蛋清分离。

步骤 2

我用的方型整体烤盘，水浴法不用包锡纸，里面刷点油，垫上油纸。

步骤 3

将玉米油加热，我选择用微波炉高火叮两分钟，再倒入盆里。

步骤 4

低筋粉过筛放入有玉米油的盆里。

步骤 5

面粉在油里拌匀。

咸奶茶蛋糕怎么做？

1、戚风：牛奶加植物油，加入10g糖，搅拌完全乳化。



2、加入蛋黄，搅拌均匀



3、筛入低粉，翻拌均匀。



4、蛋白加糖打发至湿性发泡



5、分次将蛋白霜和蛋黄糊混合均匀。



到此，以上就是小编对于烘焙奶锅美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙奶锅美食推荐的3点解答对大家有用。