烘焙店品牌分析,烘焙店品牌分析PPT

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙店品牌分析的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙店品牌分析的解答，让我们一起看看吧。

1. 三能模具和三能屋诺的区别？
2. 面包模具哪个牌子最好？
3. 什么牌子烘焙好？
4. s开头的烘焙冰柜品牌？
5. 现在投资开一间烘焙面包店怎么样？

三能模具和三能屋诺的区别？

三能屋诺是三能的一个系列。三能模具和三能屋诺是同一品牌。

三能目前是国内最好的烘焙工具品牌。做工细致，基本上没有瑕疵，质量好。对于追求完美的烘焙师来说是首选。另外也有很多国外的品牌模具质量也非常好，比如布拉、勃朗特、卓玛尔等。不过国内绝大部分城市是买不到这些品牌模具的。

面包模具哪个牌子最好？

三能目前是国内最好的烘焙工具品牌。

做工细致，基本上没有瑕疵，质量好。对于追求完美的烘焙师来说是首选。另外也有很多国外的品牌模具质量也非常好，比如布拉、勃朗特、卓玛尔等。不过国内绝大部分城市是买不到这些品牌模具的。

什么牌子烘焙好？

这个问题好大呀，你是说烘焙店？烘焙材料？还是烘焙技术？其实这些都不重要，重要的是你自己喜欢。

本人比较喜欢意林，我觉得味道不错，感觉也不错。

奶油我喜欢安佳的，黄油我喜欢总统的。

这个问题很纠结啊，什么牌子烘焙好？你指烘焙店牌子？烘焙材料？烘焙机械？

烘焙店一般当地的连锁店，毕竟有影响力，他不敢做得太差，连锁店一般有自己的品牌价值，在材料卫生技能推广上都会比一般店做得要好些，相应的价格也要贵些，毕竟一分钱一分货。

烘焙材料推荐你几个主要材料牌子。

黄油，安佳，总统，铁塔，这几个牌子比较常见。

酵母，燕子，安琪。

砂糖就在超市买就行了。

面粉吧看你选择了做欧式硬质面包还是得选择法国面粉，德国面粉。要是比较喜欢弹性足的面包，日本的面粉好点。国内现在南顺的面粉和王后系列也都还可以。

设备的话分为家用和商用，家用贵的有西门子这些蛮好的，便宜的也有太多了淘宝上很多价钱都差不多，没什么好比较的。商用的新麦，三麦，高比，三幸，瓦赫，这几个牌子都有用过都很好。

s开头的烘焙冰柜品牌？

西门子冰箱

西门子股份公司是全球领先的技术企业，创立于1847年，业务遍及全球200多个国家，在电气化、自动化和数字化领域西门子有着不俗的实力。西门子家电是中国消费者心目中外资品牌的代表。

现在投资开一间烘焙面包店怎么样？

1、 现在投资面包店，烘培店，还是可以做的。从大数据来看，近几年，烘培类的消费增长还是保持每年20%以上的增长。而且从实际情况来说，客户现在对高品质的烘培产品，需求也越来越旺盛，所以很肯定的说，现在投资烘培面包店是一个黄金潮流趋势。

2、当然必须要指出的是，随着需求的旺盛。相应进入这块这个市场的竞争者也很多，所以要投资，一定要有自己的特色，有自己的强项，才能在市场竞争中，有自己一份立足之地，如果盲目投资，很可能会出现重大亏损，因为面包烘培面包店的固定资产投资都很大。

3、烘培面包店的投资，要么自营，要么加盟，自营的前提是你必须要懂烘培这个行业，或者去找懂这个行业烘培的人一起进行投资，如果你不懂，那么最好的方式是加盟，一定要选择大牌子，如面包好了、85度c、面包新语等这种牌子， 千万不能贪图便宜而去加盟小牌子，因为那会让你所有投资都打了水漂，面包的消费客群，都是年轻化和有钱化，个性化的，所以他们对品牌，对品质，对店面的装修，都是有一个很高的心理期待。如果你的门店不符合他的价值观，他可能连门都不会进去。但是往往加盟费都在四五十万以上，对资金压力都很大。

建议先学习摸清楚烘焙店的营业流程、出品要点和利润空间。十几二十年前，烘焙西点刚在国内兴起，就像麦当劳、肯德基一样，还属于小众的高大尚餐饮，但是随着近十年的高速发展，大鱼吃小鱼，优胜劣汰，不少缺乏核心竞争力的小型烘焙店都纷纷遭到淘汰。不论大城市还是小城镇，都固定形成了大品牌连锁店经营的局面。以本人所在的四线南方小城市为例，烘焙店都被本地的两三个品牌连锁店垄断，剩余的有限空间基本很小，即使不断有一些私人小店开张，然而没有过硬的出品和充足的资金链，往往都在一两年内倒闭，反而却有一些传统的中式蒸包面点店，以平易近人的大众价格和接地气的本土口味，获得基层民众的支持，最终能在几大烘焙品牌店的夹击下滋润生存。传统的中式点心与西点对比，利润可能不大，但是经营成本小，长***展的平台更大。当然，现代的年轻人更偏爱烘焙面包、蛋糕甜点，而这些的利润空间也比中点大，但是如果您不熟悉这一行，没有后续资金支撑，在大品牌的挤压下，估计生存空间依然有限，能否长足发展依然是问题。

到此，以上就是小编对于烘焙店品牌分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙店品牌分析的5点解答对大家有用。