大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于热门美食烘焙店的问题,于是小编就整理了1个相关热门美食烘焙店的解答,让我们一起看看吧。
想投资20万元,选择餐饮店和烘焙店哪个更有前景?
烘焙的投资稍微会高一点,技术要求也一样,如果不是品牌的话很难有一席之地。现在小型的餐饮入门就比较快,而且现在的轻餐饮容易比较上手,不需要太多的技术含量,大部分都可以半成品配送,选择成功的品牌加盟是一个不错的选择
这个我来说,首先你投资的是一门生意,生意而言,360行,行行出状元。没有对比。我是做烘焙出身,一直做的是烘焙运营指导,所以比较有话语权。烘焙是朝阳行业,发展迅速,相对于传统餐饮,还是很有做头,可以有很多玩法,做口碑运营,做外卖,团购,做实体铺店做品牌。但是说到底还是服务行业,服务和产品缺一不可。现在不再是酒香不怕巷子深的年代了,也需要走出去。所以我现在致力于一样国人吃到无添加的动物奶油,高性价比蛋糕,拒绝添加剂的面包,拒绝植物奶油蛋糕,做私房也好,做实体也好,品质跟价格跟着市场走,老老实实做服务,自然生意会慢慢好起来。
谈具体餐饮和烘培行业的投资回报和经营预估只是简单、机械的直线思维,因为任何项目都有人再做都有成功或者失败的案例,应该从两个细分行业的经营风险来分析判断
既然创业一定选择风险低的项目,以往有很多中产白领创业者,都特别向阳有一间属于自己的咖啡店或者甜品店,情怀是最大的问题,情怀不能当饭吃,如果你不计较得失就是乐意那就另当别论,如果是创业,建议要接地气要务实,一定把所有不实际的包袱丢掉,咖啡行业就连星巴克门店而言也是有很多门店不盈利,但人家玩的是资本游戏,虽然生意好的不得了,盈利不容易,烘焙更甚。所以要做高频、刚需的项目,你听说很多大酒楼关闭的,但很少看到夫妻店的杭州小笼包倒闭的,听说过高级甜点店关门的,很少看到卖馒头赔钱的,一句话,要刚需、务实、高频
到此,以上就是小编对于热门美食烘焙店的问题就介绍到这了,希望介绍关于热门美食烘焙店的1点解答对大家有用。
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