大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于疫情烘焙原料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍疫情烘焙原料的解答，让我们一起看看吧。
疫情期间酵母销量大涨，快来晒晒你学会了哪些面食？
大家好，很高兴在这里跟大家一起分享生活中的点点滴滴！
2020年冬，一场***疫情突如其来，为阻断***传播，我身在武汉足不出户，每天看新闻了解******疫情防控信息，每天追剧，由于出行不便，一日三餐就成了每天自己必须动手去做的事情！时间一长真心不知道每天还能吃什么？
这时打开微信群，刷朋友圈，满眼都是发的制作各种美食的图片，有做包的，有包饺子的，有晒各种家常菜的……哈哈，一个个都成大厨了！
人都是容易被感染的，我也开启了美食制作之旅！！太难的不会，找了个简单的，看似简单的来做—包包子！
面粉买了，酵母粉成了问题，等了三天才到货，哈哈，全国人民都做面食，酵母一时成了紧俏商品！材料备齐了，开始动手吧！
上网查资料，把步骤看完，按步骤一一做完，结果，我晕，面团没发起来！明明放了酵母粉，怎么面团还是原来那样呢？请教朋友圈高人指点：原来是酵母粉使用方法不当！哈哈，原来这发面还窍门很多的！
第二次发面，严格按照酵母粉使用说明去做：用35度左右的温水化开，加一勺白糖，搅拌均匀后放置十分钟！开始和面 ，放盆里密封发酵！两小后～发面成功！
上图证明一下！
面发好了，以为包包子也是个容易活，动手手来才发现～要包出包子店那样好看的包子，真非一日之功啊！
好了，大功告成！上锅蒸吧！还可以吧！
面粉能做的东西实在太多了太多了……
我细说一个我特别拿手的＂早餐葱油饼＂(也可以叫手抓葱油饼）。他的特色就是好吃、简单、早餐3、4分钟就搞定…配上牛奶或者是豆浆。好心情从早餐开始^_^
所用材料：面粉约450克
葱花少许
3~4克盐(个人喜欢吃淡一点^_^)
1个鸡蛋（土豪可以放两个[呲牙]）
300克清水（和成稍软的面团）
油酥制作：半碗食用油中加入一大勺面粉搅拌成没有颗粒状的油酥,调成糊状就可以了。
制作方法：
做法一，蒸锅中放入清水烧开，然后放入红薯片，用大火蒸15分钟，直到熟为止
二碗中打入两个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，只用蛋清用电动搅拌器搅拌至其为状放一旁备用
三取出蒸熟的红薯片，放入碗中，用勺子压成泥状
五把锅烧热之后放入浆糊，带上一次性手套，用手压制成饼状
六落至两面，金黄取出放在粘板上，切成喜欢的形状即可
大家好！我是爱美食的豆妈，很高兴回答这个问题！
在这疫情期间有大量的时间宅在家里，让我爱上制作面点，特色面点真是让人眼前一亮，通过西瓜视频，让我看到了很多手法各异、品种繁多的面点技法。也让我学着尝试着把这些作品展现出来，来看看我的制作作品吧！虽然是初学者，但我不断的学习制作，会不断进步的，我也在其中收获不少的乐趣，从制作――成品――品尝――发布产品，一天生活很充实，享受这种生活！
关注面点，关爱生活！我是爱美食的豆妈，请多关注！
到此，以上就是小编对于疫情烘焙原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于疫情烘焙原料的1点解答对大家有用。
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