大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米船烘焙做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍糯米船烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。
山药糯米船做法?
步骤 1
步骤 2
混合坚果和扁桃仁片,倒入锅里,混合均匀(果仁可以提前用刀切一下)
步骤 3
混合好的果仁装船,不要装太满,太满了烤的时候会冒糖浆
步骤 4
我家烤箱下火温度低,放的是中下层150°度烤20分钟!(可根据自己的烤箱脾气,适量调整温度和时间,自己把握)
步骤 5
放凉
糯米小船做法?
可以用黄油替代,做出来的糯米船也特别好吃。
用料:糯米船 30个,黄油 60克,白砂糖 30克,麦芽糖 50克,蜂蜜 20g,杏仁片 100克。
做法:
1.除了糯米船,杏仁片的所有东西放在一个锅里,小火滚开,冒大泡的时候将杏仁片放进去,关火搅拌。
2.然后取一块大小合适的油纸,将混匀的杏仁放在油纸上 用油纸包起来整形,整成一个长方形或者正方形,冷却待用。
巧克力糯米船做法?
首先,将已经熟透的糯米饭均匀地压在模具底部和四周,形成船型。
然后,在巧克力片中小火加热融化,将融化的巧克力均匀涂抹在糯米船的内壁和底部,待其凝固后,可倒入适量的巧克力糖果或是果干等作为船舱的装饰。
最后,用各种糖霜和糖果装饰船身,待其全部凝固后,即可用来招待客人或是自己享用。这样制作的巧克力糯米船不仅美观,而且口感独特,是一道让人赞不绝口的甜点。
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
将腰果碎120度热风模式烘烤10分钟左右备用
步骤 5
将淡奶油加热至微沸,倒入巧克力中拌匀,打蛋盆坐热水继续软化,乳化成丝滑柔顺
烤糯米船温度调多少?
如果是小烤箱的话,一般没有风扇模式的话,建议选择上下加热模式,温度设定在190至200度,烘烤15-20分钟,最好在烘烤15分钟左右的时候 调换一下位置,便于加热均匀。
如果是嵌入式大烤箱的话,一般都有风扇模式,所以一般选择上下加热加风扇模式,中间层,一般烘焙20分钟即可,温度设定在190度。
到此,以上就是小编对于糯米船烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米船烘焙做法的4点解答对大家有用。
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