烘焙美食水果派,水果派蛋糕怎么做

kodinid 2024-04-10 65

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食水果派问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食水果派的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水果派怎么做?
  2. 水果沙拉派怎么做?
  3. 洋果子店不甜的派怎么做?

水果派怎么做?

材料"冷冻派皮(进口大张) 1张","优格 1盒","季节水果 适量","薄荷(可免) 适量"做法冷冻派皮切圆片、放烤模中,用叉子戳戳、(这样派皮才不会膨起来)放烤箱烤至上色、成一个可食容器。

等待的时间切水果、待烤好的派皮放凉后,加入优格和水果,就成了一份漂亮又养生的甜点

烘焙美食水果派,水果派蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

原料:2个苹果,1个鸡蛋,150克面粉,40克细砂糖,5克淀粉,50克黄油

制作过程:

1、融化40克黄油,加入面粉鸡蛋和一半的糖,和面成团放冰箱冷藏20分钟

烘焙美食水果派,水果派蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

2、苹果切丁,放入炒锅融化10克黄油炒干水分,加入另一半的糖,5克淀粉用水化开倒进去勾芡,关火放凉备用。

3、面团拿出来分成两半,一份擀成饼放在盘底,用叉子压出网眼,铺上苹果馅,另一半酥皮擀成椭圆形,切成一厘米的长条,编成网格铺在盘子上,刷上蛋黄液。

烤水果派的做法

烘焙美食水果派,水果派蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

主料:甜派皮200克,苹果800克调料牛油100克,白砂糖130克,肉桂粉1克1. 将苹果去皮去籽,对切后备用;2. 在平底锅中放入细砂糖(100克)以小火加热溶化至呈浅咖啡色;3. 加入无盐牛油继续煮至溶化,放入苹果至表面完全沾裹上奶油糖;4. 将派模内侧抹上无盐牛油,加入细砂糖(30克)放置炉上边热至呈茶褐色时熄火冷备用;5. 将苹果满满排入派模中,不要留下空隙;6. 再放入烤箱200/200℃烤约30分钟即出炉;7. 将甜派皮擀开成0.4厘米厚,派模大小,用叉子戳洞,放入派模内;8. 放入烤箱烤约20分钟至派皮表面上色;9. 待冷却后用盘子抵住翻倒出脱模即可。

水果沙拉派怎么做?

首先准备好沙拉派皮,将面粉、黄油、盐、糖混合揉成团,放入冰箱冷藏片刻备用。

然后准备水果,可以选择喜欢的水果,如草莓蓝莓香蕉橙子等,切成小块备用。

接着准备沙拉酱,将蜂蜜柠檬汁、橄榄油混合搅拌均匀

将水果块放入沙拉派皮中,倒入沙拉酱,撒上一些果仁和蔓越莓干,放入烤箱中烤制约20分钟即可。出炉后,可以根据个人喜好再撒上一些糖粉或者蜂蜜增加口感

1.将十个左右的圣女果对半切,切好后摆盘。

2.将火龙果、香蕉、猕猴桃、苹果切好后放入一个大碗中,倒入200ml酸奶搅拌。

3.将拌好的水果放入摆好的盘中。

4.在盛好的盘中浇剩下的酸奶,水果沙拉完成。

洋果子店不甜的派怎么做?

如果您想尝试制作洋果子店不甜的派,可以尝试以下方案

材料:

饼底:面粉180克,奶油120克,鸡蛋1个

馅料:马苏里拉芝士适量,培根适量,洋葱适量,淡奶油150毫升,鸡蛋2个,盐少许,黑胡椒粉适量

做法:

1.先将鸡蛋打散,加入盐和黑胡椒粉,打匀备用。

2.将面粉、奶油和鸡蛋放入碗中,用手揉成面团,然后放在冰箱中冷藏20分钟。

【制作塔皮】:

1、隔水融化黄油,加糖轻轻搅拌,不要打发,倒入水,此时不要搅拌。

2、筛入低筋面粉,用手捏合成面团,静置醒发20分钟。

3、把松弛好的面团分成两份,擀成薄皮,把塔皮放到塔盘,在底部插些小孔,再松弛20分钟。

【塔水制作】:

到此,以上就是小编对于烘焙美食水果派的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食水果派的3点解答对大家有用。

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