小芳烘焙原料,小芳烘焙原料是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小芳烘焙原料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小芳烘焙原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋头都有什么美味的做法？
2. 大家平时在办公室都有囤什么神仙食品吗？拒绝油腻的那种哈？

芋头都有什么美味的做法？

大家好 ! 我是爱美食的小丫，很高兴在这里与您相遇!

芋头是一种常见的食物，它里面含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种矿物质，也含有多种维生素。经常食用可以起到预防便秘，增强机体免疫力，提高抗病能力的作用，同时对保护牙齿起一定的作用。所以今天我要为大家分享一道酱汁芋头，它的做法，无论早餐还是晚餐都是非常不错的，也可以当成菜来吃。它可是懒人、减肥的福星哦。

酱汁芋头

原材食料：芋头500克 、酱汁：大蒜3个 、小葱适量 、辣椒面1勺 、盐半勺 、生抽2勺、 香醋2勺、 白糖1勺、 豆油2勺 、香油少滴 、五香粉适量

做法如下:

1、芋头去皮切成滚刀切，隔水上锅蒸10分钟左右
2、趁这个时间，我们来调一下酱汁：大蒜切末、小葱切碎放入碗里，加1勺辣椒面，适量五香粉，锅中放豆油加热后热油直接泼在大蒜上面，接着倒入生抽、香醋、白糖、盐、滴几滴香油
3、蒸熟的芋头用筷子能戳动即可

4、蒸熟的芋头淋上酱汁即可

温馨提示:

芋头很容易熟，所以不需要太长时间蒸哦

我是小丫，希望我的回答能够帮我的到您!

在壹周君看来，芋头和地瓜是两兄弟，虽然不属于一种东西，但是做法有异曲同工之妙。

要说好吃，拔丝芋头、反沙芋头、香煎芋头糕、芋头烧肉……都妙不可言。

这里重点说下反沙芋头的做法。

芋头去皮洗净，先切片，不要把芋头切得太小。往芋头条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分钟。

烧热锅倒入油，倒入芋头条以中火炸上几分钟。不断翻搅锅内的芋头条，让其受热均匀，至芋头条炸熟，捞起沥干油。

倒出锅内余油，把锅子洗干净了，倒入150克白糖和半碗清水煮沸，改小火慢熬糖浆并不断翻炒，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状且色泽稍变。

给芋头返沙时，糖浆不能煮得太久，待糖浆变得浓稠时，要迅速将芋头条倒入兜匀。芋头条裹上糖浆后，立即熄火吹风不断翻炒，让芋头条外的糖浆迅速降温，凝结成白霜。火候不宜过大，要以小火熬煮糖浆，否则糖浆会煮焦，味道发苦。

别以为芋头只能做菜，做甜食也是不在话下。

芋头蛋卷、芋头糕、奶香芋头糖水、椰香芋头软欧……

其中芋头蛋卷是由芋头加鸡蛋做成的。

芋头有什么特别的做法？先说一般的做法吧！在我们本地是不产芋头的，芋头都是从外边被菜贩子拉过来的，平时吃芋头就是将芋头洗净蒸熟蘸着白糖吃，再者就是蒸熟之后烧肉吃，不过用芋头的时候还是比较少的。对于我来说，曾经做过一款干煸芋头，现在分享给大家，希望大家喜欢。

这就是蒸熟的芋头，直接揭皮就可以蘸白糖吃。干煸芋头的方法就是先将芋头皮揭掉备用。

芋头皮揭掉，将芋头放进六成油温的油锅里炸一下，炸的外皮金黄即可。干红椒，花椒泡水，目的是在炒制过程中颜色不发黑。葱姜，辣椒备用。

锅内加油烧热，下入从水里捞出来的花椒干红椒煸炒出水分，下入葱姜翻炒，加盐，鸡精调味，倒入炸好的芋头，撒上芝麻，红辣椒圈就可以出锅了。装盘撒上葱花，干煸芋头就完成了，这样的干煸芋头大家吃过吗？是不是很特别？在我看来，还没有见过这样的做法，大家见过吗？

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芋头可以做成芋头粉蒸肉也可以做成点心，分享美味芋头糕的做法，准备芋头半斤，粘米粉300克，把芋头去皮切小丁，腊肠也切小丁，把锅烧热炒香腊肠芋头丁加入盐，白糖，鸡精，生抽炒2分钟关火，粘米粉倒入盘中，加入清水搅拌至糊状，再倒入开水调成生熟浆，然后把炒香的芋头了倒入面糊中拌匀，把一个深点的容器刷上一层油，再把芋头浆倒入，上蒸锅大火蒸半小时后放凉脱模切块，可口的芋头糕就做了。

大家平时在办公室都有囤什么神仙食品吗？拒绝油腻的那种哈？

对于办公室一族来说，长时间的办公会十分的枯燥无趣，与此同时也会提不起精神，感觉没有了动力。确实，上班族每天要在枯燥的办公空间里坐上七八个小时真不是件容易的事，特别是长年累月的坚持。所以我们需要一些能帮我们缓解工作压力的东西，而零食，就再好不过了。

所以趁工作间歇时不妨来点小零食,既能增加饱腹感,又不易发胖,美味的零食不但可以帮你解馋,还能让你补充满满的能量，精力充沛。

那么，到底有哪些小零食能够帮我们补充能量，解除疲劳，又不油腻，还能体态娇小，方便携带和食用呢？

下面来推荐我日常办公室里常备的一款零食一一核桃软糕。众所周知，核桃有着长生果的美誉,它既可以补脑、益智,又可以抗衰老、降血糖等功效。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。加入黑芝麻、红枣、枸杞营养更丰富，也更加美味可口，而且微甜，不显腻，对于办公室脑力工作者来说，绝对是上佳零食之选。

图一就是我常备的，独立包装既卫生又方便食用，一小块一小块的也方便随身携带，平时出门前随手抓一把，塞入包里就可以啦。

到此，以上就是小编对于小芳烘焙原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于小芳烘焙原料的2点解答对大家有用。