大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙来了甜品做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙来了甜品做法的解答,让我们一起看看吧。
芒果蔓越莓雪花酥的做法?
今日分享芒果蔓越莓雪花酥的制作方法
-
所需材料:黄油75克,棉花糖195克,奶粉75克,饼干180克,蔓越莓40克,芒果干50克,南瓜子50克,巴旦木仁40克,开心果25克。
-
制作方法
1⃣️.芒果干切小块和坚果类混合待用
4⃣️.关火,迅速倒入奶粉,充分拌匀
第一:首先要准备食材(棉花糖360克,黄油90克,奶粉90克,小饼干360克,芒果干100克,蔓越莓干100克,葡萄干适量,有条件的准备坚果哦)
食材
第二:小火把黄油融化,融化后倒入棉花糖(为了避免棉花糖炒黑,一定要全程小火,同时熬制的时间越长,雪花酥越硬,熬制时间越短雪花酥越软)
第三:一起融化后发倒入奶粉,把火关掉后快速搅拌,然后把蔓越莓干,芒果干,小饼干,葡萄干统统放进去,趁热搅匀。
第四:准备一个托盘,里面撒上奶粉,把雪花酥放进托盘,然后按压成方方正正的形状。最上面再撒上一层奶粉,彻底放凉后切开就可以啦。
放凉
准备切开
用料芒果干 40g黄油 130克棉花糖 500克奶粉 150克坚果 260克蔓越莓 100克饼干 500克
芒果雪花酥的做法步骤
将所有配料准备好,坚果可以按自己喜欢的来放(葡萄干,核桃,杏仁,巴坦木,南瓜子,花生…)自己喜欢什么就可以放什么
步骤 2
锅里开小火,先把黄油化溶,然后放棉花糖,搅拌到无颗粒为止时,奶粉分三次倒入,每一次搅拌均匀,然后将所有的食材倒进去搅拌
步骤 3
戴上手套,模具底部放一层薄薄的奶粉,然后将所有食材倒进模具压平
马卡龙蛋糕甜品做法?
材料:
- 糖粉 70 克
- 杏仁粉 100 克
- 细砂糖 150 克
- 蛋白 110 克
- 吉利丁片 2 片
- 糖粉 30 克
甜品在家里怎么做?
哈喽—我是享受生活,我来教大朋友在家里怎么做好吃的甜品吧!甜品是人们喜欢在饭后吃的东西,但是甜品店里的价格昂贵,本次就为大家分享一下如何自己制作简单甜品吧。首先将鸡蛋打入碗中,然后捞出其中的蛋黄,根据口味加入适量白糖,接着倒入一瓶纯牛奶,搅拌至混合均匀,撇去浮沫。装入碗中,用保鲜袋包住,在保鲜袋上扎几个小孔,将包好的碗放到蒸锅上蒸十分钟。十分钟后关火,再焖十分钟,出锅拆去保鲜袋。将火龙果切好入盘,放入碗中,可以根据自己的喜好添加其他水果,甜品就制作完成了。如果对你有收获的话,记得点赞留言哦!谢谢[微笑]
客家糯米糍甜品的做法
2.加水拌均匀,水可以多加,达到整个米糊比较稠,但又能流动的状态
3.盖上盖子在微波炉里一共热5分钟(也可根据用量和微波炉工具做改变),每隔一分钟把迷糊用筷子搅拌一下,直到得到一团半透明的糯米团
4.黑芝麻和PAYA酱混合在一起
5.糯米团不烫手后,分成很多小份,开始做最后的糯米糍
6.先把分成小份的糯米团压平,把黑芝麻馅儿放进去,在像包汤圆一样把黑芝麻包起来,封口,然后再在椰蓉里滚一下,沾满椰蓉就不粘手了
7.做好后的糯米糍放在冰箱里稍稍冰一下即可
到此,以上就是小编对于烘焙来了甜品做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙来了甜品做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/14441.html