烘焙开口栗子做法,开口栗子制作教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙开口栗子做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙开口栗子做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 开口栗子的正宗做法？
2. 如何煮开口栗子？
3. 怎么烀开口栗子？
4. 开口板栗是如何炒出来的？

开口栗子的正宗做法？

 开口栗子的正宗做法有以下几种：

1. 烤箱版开口栗子：

步骤：

1. 板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀（将表皮切穿）。

2. 放入烤盘，然后放入预热至 200 度的烤箱中层。

3. 选择上下烘烤，温度调到 220 度，定时 20 分钟。

4. 20 分钟后，粟子都张开了小嘴。

5. 从烤箱中取出，小心烫手。

6. 盛入盘中，便可食用。

2. 电饭煲版开口栗子：

如何煮开口栗子？

材料：栗子400克

做法：1、首先用刀切成十字形口，用铁锅，你先放水煮，但是水不要没过栗子，就像煮花生一样的煮。

2、煮到水干了之后，就开始炒，啥都别放，直接干炒。

3、炒过了大约7、8分钟后，栗子开始爆，爆的时候要小心，不要揭开锅盖，拿着锅晃晃，使栗子均匀受热。

4、等栗子爆的频率小了，声音也变小，你就可以关火了。

怎么烀开口栗子？

材料：栗子400克

做法：1、首先用刀切成十字形口，用铁锅，你先放水煮，但是水不要没过栗子，就像煮花生一样的煮。

2、煮到水干了之后，就开始炒，啥都别放，直接干炒。

3、炒过了大约7、8分钟后，栗子开始爆，爆的时候要小心，不要揭开锅盖，拿着锅晃晃，使栗子均匀受热。

4、等栗子爆的频率小了，声音也变小，你就可以关火了。

5、炒完别立刻吃，放到冷为止，还会有栗子没爆，小心咬的时候崩到嘴。

开口板栗是如何炒出来的？

1、把栗子放置在清水里面清洗，洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口，深度的话可以自己控制，不过最好不要刮到里面果肉。

2、然后在做进一步的筛选，把烂掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分钟左右，再拿出来晾干。

3、把铁锅烧热，放入少量的盐，把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。

4、等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量多一些就可以了，等到栗子开口就可以起锅。

到此，以上就是小编对于烘焙开口栗子做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙开口栗子做法的4点解答对大家有用。