做法简单的烘焙,做法简单的烘焙零食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做法简单的烘焙的问题，于是小编就整理了4个相关介绍做法简单的烘焙的解答，让我们一起看看吧。

1. 简单糕点做法懒人烘焙？
2. 牛奶果冻布丁最简单的做法？
3. 怎么炒鸡蛋好吃又简单的做法？
4. 有没有超级简单的牛轧糖做法？

简单糕点做法懒人烘焙？

原料：蛋糕粉100g、鸡蛋2个、橄榄油20g。

做法步骤：

1、原味蛋糕粉一小袋50克，配一个鸡蛋，用了2袋。先把两个鸡蛋打均匀。加上2袋(100克)面粉。

2、蛋液和面粉打均匀后，加1勺橄榄油打均匀。模具抹上油，套上纸杯。装上蛋糕糊。

3、烤箱预热一会开烤。150度下火10分钟，上火10分钟(上火5分钟后盖上锡纸)效果还可以，懒人蛋糕非常方便做。

食材：

蛋糕糊：柠檬7个，鸡蛋4个，白糖53克，低筋面粉60克，黄油63克

柠檬皮屑2克，16克柠檬汁

白色点缀部分：6克柠檬汁，30克糖粉

做法：

1、 柠檬洗净后切开，分别挤出16克和6克的柠檬汁。

2、 再把柠檬的果肉挖开，另取半个柠檬刨去***部分皮屑，皮屑切碎备用。

3、 黄油隔水融化备用，鸡蛋+白糖，放入热水盆中隔水加入至40度左右，再用打蛋器打发，提起可划出一个8字。

4、 筛入低粉翻拌均匀，依次加入黄油翻拌均匀，加入柠檬汁和皮屑快速翻拌均匀即可。

5、 装入裱花袋，挤入柠檬壳中8分满，然后轻轻震一下，把气泡震出来，放入预热好的烤箱，170度烤20分钟。

牛奶果冻布丁最简单的做法？

原料：牛奶、草莓、芒果、吉利丁片、纯净水、白糖。

做法步骤：

第1步、牛奶布丁材料及布丁瓶准备好：脱脂牛奶、2片吉利丁片（10克），10克细砂糖；布丁瓶和盖子清洗干净后用沸水烫一下。

第2步、吉利丁片剪小块，用凉水泡软后使用。

第3步、牛奶和细砂糖倒奶锅中。

【食材所需】：纯牛奶1盒、鸡蛋2个、细白砂糖1勺、果冻1袋

【烹饪过程】：

1、将所需要的食材都放到案板上，方便拿取。并且将所需要的鸡蛋用清水冲洗干净，用厨房用纸擦干净鸡蛋上的水分。

怎么炒鸡蛋好吃又简单的做法？

炒鸡蛋最好的好吃的做法就是，配个西红柿炒，先把鸡蛋打碎碗里，用筷子搅拌均匀，再就是切碎个西红柿，放上炒锅，油热后，把鸡蛋炒熟，再把西红柿放进去炒，一起翻搅，然后放到盘里，配米饭吃，特别好吃，虽然鸡蛋可以炒青椒，鸡蛋炒黄瓜，最正宗的还是鸡蛋炒西红柿好吃

所需食材：

鸡蛋5个、黄油、食用油、葱

制作步骤：

第一步：在大碗中打入五个鸡蛋，然后加入一点水淀粉和适量盐，用筷子朝着一个方向不停地搅动，把蛋液充分搅拌均匀

第二步：把锅充分烧热后加入一点油，待锅热好之后，把油倒出去。

第三步：在锅中加入黄油，用锅铲搅动使其全部融化，然后倒入鸡蛋液，开小火，用锅铲不停地推动，使鸡蛋液受热均匀。

第四步：当鸡蛋表面是湿湿的就可以关火了，然后利用余温让鸡蛋完全凝固。

五步：用锅铲轻轻拨动并搅散鸡蛋，出锅装盘后撒上葱花即可

有没有超级简单的牛轧糖做法？

1:小火融化黄油，加入棉花糖拌至融化，加入奶粉搅拌

2:关火加入花生，拌匀倒入抹油垫油纸的方模中

3:用擀面杖将表面擀平整，

4:冷却变硬后切块，常温保存两周左右

够不够简单？哈哈

用料

奶粉 200g 无盐黄油 100g 白棉花糖 300g 熟花生粒 200g

做法步骤

步骤 1

小火 一定要小火 🔥融化黄油 ☝🏻一定要小火🔥 ☝🏻一定要用不粘锅 否则后果不堪设想😱

步骤 2

黄油全部融化后 🔜 加入棉花糖 ☝🏻一定要小火🔥 有多小就调多小 📎小火能保证成功率喔✨

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第524个原创回答。

有！棉花糖版本的牛轧糖非常简单！熬糖版就比较复杂了。

下面分享一个我常用的配方，希望对友有帮助！

配料：

棉花糖：300g 黄油：50g 奶粉：145g花生碎：270g

简要步骤：

1、黄油加热融化。

2、倒入棉花糖，小火加热，持续搅拌棉花糖至融化。

3、加入奶粉，将棉花糖和奶粉混合均匀。

4、加入花生碎混合均匀。

棉花糖版的牛扎糖比较简单！

棉花糖180g

花生200g

奶粉60g

黄油40g

果仁100（可以选择你蔓越莓，蓝莓干，葡萄干，或者其他坚果都可以）

提前花生炒熟或是烤熟

不粘锅，不沾油的烤盘，擀面杖

到此，以上就是小编对于做法简单的烘焙的问题就介绍到这了，希望介绍关于做法简单的烘焙的4点解答对大家有用。