大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食饭教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食饭教程的解答,让我们一起看看吧。
孩子宅家上网课需要营养搭配,你做了哪些有营养又健康烘焙美食?
大家好,我是布衣兄弟,很高兴受邀回答问题。
由于疫情的影响,学校已经停课,改为上网课,学生每天的营养餐该如何做,成了许多家长担心的问题。下面我就跟大家介绍一些建议,希望对大家有所帮助。
午餐要吃饱,这是每个人都熟知的道理,当然,学生营养午餐既需要保证能够补充能量又不能过于重口味,这就需要掌握一些食材的搭配,这样才能让午餐更加标准。
首先学校的午餐品种应尽量选择食用当地、当季产的新鲜食物,尽量不饮用碳酸饮料、甜度高的饮料,最佳饮品为凉白开,烹调方式宜***用炒、烩、蒸、炖,少吃或不吃烧烤类、油炸类等食物。
其次学校的食堂首先要注意保证孩子每日六大营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水)按适当比例摄入,其次要做到谷类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品、油类食糖等八大类食物比例配置得当。
(图片来源网络,侵删)人一天最好吃24种食品,一餐至少要吃五样食品。 健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,要讲究123的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或面或粉,要注意三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。
疫情期间不便于出门***购,家里孩子又比较喜欢吃烘焙点心,于是我利用每天关在家里有充足时间,精心为家里上网课的孩子主要做了以下健康营养烘焙食物。让孩子足不出门也能吃到美食,而且还是妈妈爱心牌的。
(1)大蛋糕。
以前吃大蛋糕都是从外面蛋糕店买。疫情后只要儿子们想吃蛋糕,我都是亲手做。所有的原料都是精选上乘的,蛋糕上的奶油量我会控制,而且颜色我尽量用买来的乳白色本色,很少添加色素。然后用五颜六色的各种当季水果进行装饰,虽然奶油颜色单一,但是多样化的水果仍然可以把蛋糕打造得美美的。孩子特别爱吃,健康又非常有营养。平时孩子不爱吃的水果,我也会悄悄得做进中间夹心里。
(2)纸杯蛋糕和迷你小蛋糕。
早餐时间,调好蛋糕糊倒进迷你蛋糕机,几分钟迷你小蛋糕就可以出炉。简单易做,而且加上一些其他蔬果鸡蛋进行搭配,一顿美美的早餐就准备好了。迷你小蛋糕比较小巧,当做早餐在摆盘时可以有很大的发挥空间。做纸杯蛋糕时,我一般会放葡萄粒,去核枣或各种坚果比如杏仁核桃等,孩子很爱吃,具有营养性。
(3)蛋挞。
蛋挞的配方一般就是牛奶,淡奶油,玉米淀粉,鸡蛋,糖。这些物质中含有对人体有益的营养物质。新鲜出炉的蛋挞又酥又软,非常美味。
自己做的虽然从选料到搭配都比较细致,但是一切烘焙食品多含有黄油,奶油,糖等这些高热量的成分,还是不宜多吃,给孩子控制一个量比较重要。
我是爱做饭的蝈蝈,如果你喜欢我的分享,欢迎关注和评价。谢谢!
大家好,我是叶子,也是一位全职妈妈。由于疫情原因,孩子们不能去学校上学,所以每天只能宅在家里上网课。
春季也是小孩的最佳生长期,营养不但要跟上,而且还要搭配均匀,尤其是早餐非常的重要,下面是我常给孩子们做的一道早餐,供给大家参考,简单易做,希望您能喜欢!
您好!很高兴回答您的问题!我是@筠朵妈妈在家呀
孩子在家上网课营养搭配可做的烘焙美食有很多!推荐你可以做南瓜戚风,菠菜戚风,黑米戚风等等,简单又好吃营养!以下是南瓜戚风的做法:
🌈材料:
低筋面粉:50g
南瓜泥:50g
玉米油:40g
鸡蛋:3只
葡萄干:适量
🌈步骤:
电饼铛能做什么饭?
您好,很高兴能够回答您的这个问题,电饼铛能做的饭实在是太多了,很多人对它的第一印象只是烙饼用的,其实只要你将它利用合理它几乎就是万能的,除了烙以外,它还能烤、还能煎、甚至炸都可以,我家里平时就经常会用电饼铛来做各种饭来吃的,尤其是早餐的时候特别的省事,一个鸡蛋一把面粉,轻轻松松搞定早餐,我还喜欢吃烤肉,经常在家里把电饼铛当成炙子烤肉的炉子来利用,好用的很呐。下面我就和大家分享一下我平时用它来制作的几种饭吧,希望我的回答对您有所帮助,话不多说上[_a***_]
第一种:深海大虾配香煎柠檬汁鲈鱼
原料:深海大虾、鲈鱼段、柠檬、小萝卜、薄荷叶、黄油、橄榄油 调料:干白、黑椒碎、柠檬汁、百里香 盐、糖、醋、酱油、辣椒面
做法:第一步,用糖醋、盐、辣椒面,酱油一起调成宫保汁,大虾化冻之后取出虾线,然后饼铛烧热加入橄榄油将大虾放入煎成两面金黄最后烹汁出锅备用。
第二步,鲈鱼用盐、干白、百里香、黑椒、柠檬汁腌味,饼铛烧热加入黄油将鱼肉放入煎熟拿出。接着倒入白酒,然后将黄油放入淋柠檬汁浇在盘子上即可摆盘。
第二种:冰花水煎包
原料:面粉、发酵粉、猪肉馅、大葱、生姜、淀粉、油 调料:酱油、盐、黄酱、香油
第一步,面粉里加入适量的发酵粉(一斤面粉放5克酵母)用水和成光滑的面团备用。
第二步,大葱和生姜切碎,肉馅里加入适量的黄酱、生姜末、加入酱油用手顺一个方向搅动,上色后加入少许的水,最后加盐调味淋香油加入大葱末放入冰箱里冷藏半个小时即可使用
第三步,50克面粉、50克淀粉一起用1000克水调成面浆里面加入少许油备用,发好的面团在案板上揪成大小一致的剂子,擀成薄皮包入猪肉大葱馅,电饼铛烧热底部刷油将包好的发面饺子放入,趁热浇一层面浆水,表面盖一个玻璃盖焖十分钟即可揭盖拿出食用。
好了今天就先和大家介绍到这里吧,更多的美食资讯和做菜窍门请大家关注我的同名头条号 谢谢大家。
到此,以上就是小编对于烘焙美食饭教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食饭教程的2点解答对大家有用。
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