叶县烘焙原料,叶县烘焙原料批发市场

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于叶县烘焙原料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍叶县烘焙原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 在平顶山，有什么好吃推荐？
2. 河南胡辣汤哪家最正宗？

在平顶山，有什么好吃推荐？

小吃：1.烤面筋。面筋架在火炉上刷油和调料烤制，然后刷上红红的辣椒油，蘸上焦香的芝麻，外面用巴掌大薄如纸的烙馍卷上，哦😯流口水了🤤。

2.步行街口的烤猪蹄和翅中，腌制过的猪蹄或翅中焙烤的外焦里糯，表皮金黄，蘸上孜然，辣椒面等调料，嘎吱一口，回味无穷！

主食：1、鲁山县揽锅菜。其实就是烩菜，猪血、豆芽、豆腐、粉条、***等多种食材混合在一起的炖菜，配上辣椒酱，真是一绝！

2、羊肉汤。冬日来一碗加了红红辣椒油的热腾腾的羊肉汤，最好不过了。哦，最好配上门口的牛舌烧饼，好吃😋。

3、郏县的饸饹面。圆粗劲道的面条，地道的汤汁。

4、羊肉烩面。手工扯出来的面皮加上羊肉高汤，味道就是不一般哦！

谢谢邀请。平顶山地处河南省西南部，属暖温带大陆性季风气候，建市于1958年，是一座移民城市。本市融汇贯通了全国各地的饮食，主要体现北方人的饮食习惯和特点。由于地缘因素的影响，美食更多是来自所辖县区及本省各地。下面我分别从本市传统美食和市区范围内知名的美食品牌两个方面具体介绍。一、传统美食:（一）郏县饸烙面

（二）郏县豆腐菜

（三）三郎庙牛肉

（四）三郎庙烧鸡

（五）襄县焖面

（六）襄县羊肉汤

（七）襄县烙馍卷豆腐

（八）襄县胡辣汤

（九）鲁山揽锅菜

（十）鲁山羊杂可
（十一）舞阳热豆腐

（十二）宝丰绿豆面

（十三）叶县烩面

（十四）菜馍

（十五）菜莽
二、知名美食品牌:（一）优越路襄县羊肉汤

（二）五一路砂锅面

（三）供电局热干面

（四）小何啤酒鸭

（五）园丁路胡辣汤

（六）矿工路开封桶子鸡

（七）瘸子烩面

（八）总医院王洛猪蹄

（九）总医院咸水鸭

（十）豆豆米线

（十一）优越路兰风拉面

（十二）老婆面

（十三）曹镇卤肉

（十四）一矿牛皮火烧
（十五）
矿工路惠香包子
（十六）焦店水煎包

平顶山，位于河南省中部，中原经济区重要的能源和重工业基地，说到平顶山，有老人说为什么叫这个名字，是因为那里的山并且不高，且都是平顶的，所以才叫平顶山。不知道这个说法有没有依据，但是去过平顶山好多回，发现貌似真是这样的。

下面我们说一说平顶山的美食：

1汝州浆面条

浆面条可能大家都吃过，但是汝州的浆面条确别有一份风味。因为这里的浆面条是酸酸的，据说是发酵后的浆酸味，以绿豆面来制作，取材，策划根本也不高但是味道独特，易于消化。

2 鲁山揽锅菜

说到鲁山揽锅菜，有点像我们老家的大烩菜，作为平顶山的名吃，据说也有几百年的历史了，后来经过传承人的发扬改良，现在的味道依然美味，很符合当地人喜爱咸鲜、滑嫩、香软的特色。

3 舞钢热豆腐

平顶山位于河南省的中部，当地比较有名的特色美食很多，虽然没有去过这个城市，但是像平顶山的郏县豆腐菜，饸烙面和热豆腐自己都吃过，味道非常的不错，尤其是郏县豆腐菜，里面是用炸好的豆腐条做成的，吃起来非常的香。

郏县豆腐菜里面的配料也可讲究，除了炸好的豆腐条以外，还有粉条，酥肉等，羊杂豆腐菜吃起来也挺好吃的，平顶山人爱吃的焖面不知道有人尝过没有，比什么卤面不知道好吃多少倍，也就知道在老家河南能够吃的到，在外地只有那种圆的卤面条。

焖面又叫蒸面条，是用老家的半细面条做成的，说到焖面最好吃的就是自己刚擀好的鲜面条做成的，配上肉块，豆芽和豆角，吃起来别提多美了，除了焖面以外，平顶山的芝麻叶面条也是当地的一个特色，把芝麻叶晒干后，做面条时再放进去。

晒干的芝麻叶做面条，首先要用热水把芝麻叶泡开揉一揉，然后做出来的芝麻叶面条里面再放点香油，跟芝麻香交相辉映，吃起来特别的香，还有平顶山的菜馍，像很多河南，山东，安徽的小伙伴应该都吃过，那吃起来一点不比肉夹馍差。

当然啦，说完了这些好吃的面食，就不得不提一下老家平顶山的蒸菜，蒸榆钱儿，蒸红薯叶，蒸茼蒿，蒸芹菜叶，蒸槐花，无论是哪一种，自己都非常的爱吃，但是到现在也不知道咋做的，每次只能回家尝尝妈妈的手艺，以后一定要学学。

当然平顶山好吃的小吃也是挺多的，张狼牙小土豆，烤面筋，烤鸡翅，每次都是馋的受不了，特别是在平顶山学院附近的小吃街，各种特色的美食琳琅满目，简直让人欲罢不能，所以说来平顶山，一定是要尝尝当地的小吃的，还有当地的三大名吃。

说到平顶山的三大名吃，前面也提到过了，就是饸烙面，豆腐菜和热豆腐，尤其是那个豆腐菜，它的汤味道就很特别，是用羊骨头长时间熬制成的高汤，喝着味道可鲜，正是因为有了好喝的高汤，才有了平顶山的这道名吃，一定要尝尝。

还有平顶山人爱吃的火烧，不知道你们有没有吃过，既有酥焦的火烧，也有带肉馅的，还有人们爱吃的烧饼，在当地也是非常受欢迎，里面即可以夹菜，也可以当馒头吃，不知道你们那有没有什么好吃的烧饼，可以一起分享一下。

河南胡辣汤哪家最正宗？

胡辣汤属于小吃一类，饮食最众口难调，正宗不正宗难有凭据，还是以事实上食客喜爱为考量，更有意义一些。

作为一个洛阳人，2017年我在南阳市工作生活了整半年时间，喝了很多家胡辣汤，只喜欢两家——

如果不是南阳同事介绍给我，我还不知道有这家胡辣汤馆，等我去品尝了，真叫一个绝！

程

记甫胡辣汤总店的胡辣汤，稀稠正好，辣味和胡椒味也正好，汤中是牛肉粒，不多也不少，就是有点贵，7元一小碗，但喝汤人很多，据说是开了几十年的老店了，在南阳是名店。

这家胡辣汤店位于南阳中州路上，早上喝汤人成群。

这家胡辣汤也是***店，而且能吃到好几片牛肉，味道很适合我口味。

还有南阳芙琬胡辣汤味道也不错！

漯河最正宗，毋庸置疑。逍遥和北舞渡两大门派比邻而居，各大字号遍布城乡。包子油馍胡辣汤，是漯河人民的早点套餐。外出到各地的风格也都不出漯河风味，至多改良了更具本地特色，也是无可厚非。就像武汉特色的热干面，一到漯河迅速席卷，大有盖过武汉冲出河南省的趋势。中国第一食品城非我大漯河莫属！

河南胡辣汤正不正宗看个人的口味了。我之前在家开小卖部时买过逍遥镇胡辣汤。为了方便也做过几包吃。不过后来都是自己做感觉很好。我的做法步骤是先和面粉加适量盐，和成光滑面团醒一醒。准备海带丝，红薯粉条，炒熟的花生米和芝麻，葱花芝麻香油然后开始洗面筋，慢慢洗到最后只剩面筋了。这时锅加水放入海带丝和红薯粉条开火至海带煮熟再把面筋有手撕成碎片下锅煮熟，在搅入洗好的淀粉掌握好汤的浓度煮熟起锅。放入炒好的花生米和芝麻，拌好的盐葱花芝麻香油加鸡精入锅搅拌即成。美美的胡辣汤做好了。我不喜欢吃辣椒没有放辣椒。喜欢吃辣椒的朋友可以先做好辣椒油放入锅内。

作为胡辣汤资深爱好者，发表一点微小的看法。

郑州方中山的胡辣汤就是一个字，辣，喝了肚子难受。里面没黄花菜就算了，还放那么多木耳，真心糟蹋材料。唯一的优点是肉比较多。

为了中和这个辣味，天才的郑州人民发明了往胡辣汤里掺豆腐脑的操作。外地人去了郑州把这种当正宗的胡辣汤，不知道会怎么想。

周口市区的金记胡辣汤名声很大，老店在关帝庙旁边，近几年也开了几家分店。胡辣汤做的算是中规中矩吧，比较有特色的应该是老店旁边的牛舌头烧饼跟肉盒，肉盒很好吃，推荐。

漯河北舞渡的胡辣汤跟逍遥镇有点像，但是又不一样，算是另一个流派吧。个人感觉喝不太习惯。此外西安有肉丸胡辣汤，安徽有辣糊汤，那就是完全不一样的东西了。

到此，以上就是小编对于叶县烘焙原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于叶县烘焙原料的2点解答对大家有用。