烘焙的简单做法,烘焙的简单做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙的简单做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙的简单做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋挞液简单做法10个？
2. 生南瓜子吃法？
3. 买了一斤的紫薯回来，有什么好吃做法推荐呢？

蛋挞液简单做法10个？

蛋挞液是制作蛋挞中最重要的一步，简单的做法如下：首先准备6个鸡蛋和300毫升的鲜奶，将鸡蛋打入碗中打散，再倒入鲜奶搅拌均匀，接着加入80克糖和少许香草精继续搅拌至糖完全融化。

然后将混合液过滤一遍，去除其中的气泡，最后将挞液倒入挞皮中，放入烤箱以180摄氏度烤约20分钟即可。这样制作出来的蛋挞液口感细腻，香甜可口。

蛋挞液的简单做法有以下十个步骤：

1. 准备材料：鸡蛋、牛奶、白糖、淡奶油、玉米淀粉等。

2. 鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌均匀。

3. 倒入牛奶和淡奶油，再次搅拌。

4. 加入玉米淀粉，搅拌均匀。

5. 将蛋液过筛，滤去杂质。

6. 把蛋挞液倒入解冻后的蛋挞皮中。

7. 预热烤箱至200摄氏度。

8. 将蛋挞放入烤盘，放入烤箱烘烤。

9. 烤约20分钟，至蛋挞皮酥脆，蛋挞液凝固。

 以下是蛋挞液的10个简单做法：

1. 牛奶蛋挞液：

- 准备材料：牛奶、蛋黄、糖、炼乳、低筋面粉。

- 做法：将牛奶、蛋黄、糖和炼乳倒入碗中，搅拌均匀；筛入低筋面粉，再次搅拌均匀。

2. 奶油蛋挞液：

- 准备材料：淡奶油、蛋黄、糖、炼乳、低筋面粉。

- 做法：将淡奶油、蛋黄、糖和炼乳倒入碗中，搅拌均匀；筛入低筋面粉，再次搅拌均匀。

3. 炼乳蛋挞液：

- 准备材料：炼乳、牛奶、蛋黄、糖、低筋面粉。

- 做法：将炼乳倒入牛奶中，搅拌均匀；加入蛋黄、糖和低筋面粉，再次搅拌均匀。

材料

1、挞皮用料：高筋面粉30g、低筋面粉270g、奶油45g、水约155g、包入片油250g

2、挞液用料：蛋黄4个、全蛋4个、牛奶250g、炼乳120g、细糖80g、淡奶油500g

做法

一、挞皮用料：高筋面粉30g、低筋面粉270g、奶油45g、水约155g、包入片油250g

制作部骤：

生南瓜子吃法？

1、将高筋面粉、红糖、盐，倒入大钢盆中，与290cc的水，均匀搅拌成糰状，最后加入新鲜酵母，充分和匀于面糰中。

2、将作法1面糰移置桌面上，用力搓揉约15到20分钟，直到表面光滑、质地柔软，将面糰展延至成为一个微微透明的薄膜为止，即可把面糰分割成每个各80g的小面糰，再分别滚圆。

3、将作法2的小面糰，先从正中间用大姆指戳一个洞，再整型成圈状，即可盖上塑胶袋，静置酦酵15到20分钟。

4、取一锅，倒入1000cc的水和砂糖，以中火煮沸后，放入作法3的面糰，两面各煮约1分钟，捞起置于烤盘上。

5、将南瓜子均匀洒在作法4的面糰上，烤箱预热220℃，放入烘烤约18到22分钟，至外表呈金***时即可取出。

生南瓜子最简单的食用方法就是把它用盐水浸泡以后，放在锅中慢慢炒熟，然后再把炒熟后的难过的当零食吃，这种食用方法适合大多数人群。

除了这种使用方法以外，生南瓜子还可以通过烘培和研磨以后，制成南瓜籽儿粉供人们食用。

买了一斤的紫薯回来，有什么好吃做法推荐呢？

紫薯不仅颜色喜人，而且营养丰富，它除了具有普通的营养成分外，还富含硒元素和花青素。不仅有润肠通便，美容养颜的功效，还具有一定的预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。

所以平时陌上花也经常会购买紫薯，通常的吃法当然是直接蒸熟了吃，或者用来煮粥。不过也时不时的会用它做一些小甜点，换换口味。陌上花在这里介绍两种最简单的，却又非常高颜值，且营养又美味的做法。

紫薯奶茶

将紫薯洗净后蒸至熟透，然后趁热剥皮，再将其掰成小块放入料理机中，倒入适量的纯牛奶，搅拌完成后，杯颜色酷炫，香味浓郁的紫薯奶茶就完成了。

如果喜欢浓稠一点的，那就多放点紫薯，如果喜欢稀薄一点的，就多放牛奶。如果喜甜的，可以再放一些白糖，或者蜂蜜。如果不嫌麻烦的话，还可以切些芒果粒、椰果丁或者煮些薏仁、红豆、西米露之类的放进去。

陌上花在早餐食用的时候，还会加入一些即食麦片，这样就是一碗燕麦紫薯牛奶羹了，即美味又管饱，还非常的营养健康。紫薯酸奶

同样是将紫薯蒸熟后剥皮，然后和酸奶一块儿放入料理机中搅拌均匀即可，也可适当的加点糖或蜂蜜，或者还可以放入香蕉、草莓等自己喜欢的水果一起搅拌。不仅色泽美，口味也美哦！

即使家中没有料理机也没有关系，可以将蒸熟剥皮的紫薯放在容器中趁热用勺子碾碎，然后加入酸奶、蜂蜜等搅拌，也一样能做成美美的紫薯酸奶。

或者再简单一点，就是将紫薯碾成薯泥之后，将酸奶、蜂蜜淋在上面即可。

到此，以上就是小编对于烘焙的简单做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙的简单做法的3点解答对大家有用。