大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食烘焙店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杭州美食烘焙店的解答,让我们一起看看吧。
杭州面包节2023还有吗?
有
2023年6月22日-24日端午节***期期间,北岸市集将开启新篇章「发福面包节」,也是属于杭州关于面包的首场市集,本次面包节集结全城及周边五十多家独立面包店、甜品冰淇淋、与面包烘焙相关的手作周边,这也是在杭州从未见过的超强市集阵容,GontranCherrier、Cycle&Cycle、鹿松 Ruson、慢熟 bud bread、TateIsland泰特岛、Foamy Foamy 等知名网红面包品牌齐聚
六贤记和象山酥院一样吗?
六贤记其实和象山酥院原来就是一家,价格和款式差不多一样。
六贤记是一家源自杭州,烘培技术精湛,产品口味至上的国潮新中式糕点品牌连锁店。品牌名称出自于杭州不同时代的六大贤人。李泌、白居易、苏轼、林逋、周维新、王弇州,他们的共性是享受生活,爱吃爱玩。对比当下,年轻人的思想不免与贤人思想有着异曲同工之处,引领时代的潮流,时尚且有趣。
想在杭州学习烘焙西点,有哪些学习地点推荐?
随着西点行业的不断发展,尤其是近两年来正是高速蓬勃发展期,越来越多的人开始了解涉足西点行业。
开始学习西点的人数越来越多,除了满街的各种蛋糕店面包房咖啡厅等一些传统门店外,私房近些年也越来越流行,由于烤箱的普及甚至一些家庭烘焙也开始火热起来
越来越多人开始选择学习西点,需求变大也造成了现在的各种培训机构遍地开花,培训内容也是五花八门,教学质量也是参差不齐,不乏一些趁机坑钱的私人培训班。
以我多年从业经验给想踏入此行的同学一些建议吧!首先西点这一行说白了就是一技术工种,做技术不是一朝一夕的事情,需要一个沉下心来的积累过程,你要确定你能坚持下去是真心喜欢才有毅力去坚持。不要被电视剧中高大上的外形所欺骗,西点虽然比中餐厨师工作环境好那么一点,但是也是比较辛苦的,前期技术不到家得时候薪水也没那么好,可能仅仅够生活。
之前从事过一段时间的培训见过太多一时兴起来学习,结果一个月就失去兴趣半途而废的学生了。既浪费时间又浪费金钱,所以如果你不确定是否真的能做下去,建议还是先找家店做一下学徒,了解一下这行的大概情况,起码有一点基础后再去报班学习,这样效果会好很多,学校教的比较基础更多的是侧重理论讲解,实操相对薄弱。
当然了如果真要零基础去学习也不是不行,但一定要选择一家靠谱的培训学校。就目前看的话推荐欧米奇(新东方旗下独立出来的西点专科教育机构)比新东方靠谱一些,新东方目前分校众多,各地分校教学管理质量参差不齐,听说总校不错分校不建议去,欧米奇总部就在南京也比较近。
另一家推荐苏州的王森西点学校,之前在里边工作过还算不错,教学质量管理都挺好。上海的鹏程也不错,这个具体还是要去实地考察一下比较好,现在好多学校都有体验课程可以去试试。最后,零基础的话那种短期培训,一个月左右的就不要去了,很难学到东西,时间太短了每天学好几种,也就是花钱学几个配方而已不值当。
如果还有西点方面的问题大家可以加我关注私信给我,我也会不定期分享一些西点配方给大家^O^
到此,以上就是小编对于杭州美食烘焙店的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食烘焙店的3点解答对大家有用。
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