吃不胖的烘焙美食,吃不胖的烘焙美食有哪些

kodinid 2024-04-03 31

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃不胖的烘焙美食问题,于是小编就整理了3个相关介绍吃不胖的烘焙美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有没有好吃不胖的小零食?
  2. 有什么适合减肥的人吃的甜点?求推荐?
  3. 如何做低脂解馋小零嘴?

没有好吃不胖的小零食

绝大部分零食吃了都会发胖,因为零食里面有很高的糖和油、比较高的热量,但是也有一些健康零食,如:蔬菜干、秋葵、天然薯干水果干、魔芋果冻。不会长胖的零食,就是里面糖和油含量很低的。

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本期导读:求推荐不会发胖的小零食有哪些?

吃不胖的烘焙美食,吃不胖的烘焙美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

最近我一直在调整饮食,控制体重,下决心做这个决定是因为前段时间想买棉服,发现好几种款式我都喜欢,但是心里明白自己的身材hou不住。家里有孩子避免不了要买一些小零食,其实很多时候孩子吃零食时我也很想来一口,不过还是忍住了。

这几天在购置年货,我孩子要买各种糖果,我老公要买香辣豆干和坚果。我自己本来打算买点果干粗粮饼干之类的,仔细看一下这些果干热量并不低,主要还是因为风干后的果干口感不怎样,商家往里面添加了一些糖和其他的添加剂来改善口感。粗粮饼干也是一样,真正的粗粮饼干纤维高,口感粗糙,甚至难以下咽,那么商家为了改善口感就会添加很多油脂,虽然无糖,但是热量也不低。虽然没有买到低热量的小零食,不过今天早上自己用燕麦倒腾了一种吃了不长肉的小甜品,说它甜,它主要的甜味来自香蕉酸奶,但是主料是燕麦,有很强的饱腹感。酸奶的热量很低,还可以增加肠胃蠕动,对身体没有负担。

食材:燕麦、香蕉、纯牛奶、酸奶、水果

吃不胖的烘焙美食,吃不胖的烘焙美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

工具:蛋挞模具纸杯蛋糕杯子)、烤箱

步骤一:香蕉两根去皮后压成泥,一百克的燕麦,加入七十毫升的牛奶搅拌成浓稠的糊状。

步骤二:蛋挞模具里刷一层色拉油然后舀入适量泡软的燕麦糊,用勺子或带上一次性手套把燕麦糊整理的成厚薄均匀的杯状。

吃不胖的烘焙美食,吃不胖的烘焙美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

步骤三:烤箱预热放入模具,上下火170度烤二十分钟。取出晾凉后轻轻的用刀尖翘一下就能脱模,把燕麦杯里倒入适量的酸奶,摆入自己喜欢的水果块或果干,就可以开吃了。

燕麦酸奶水果杯制作小贴士:我买的香蕉比较小,用了两根,如果是大一些的香蕉,一根就够了。我买的燕麦是原味的,如果您喜欢带些甜味的燕麦杯,可以把燕麦糊中加入适量的蜂蜜。模具里的燕麦糊不要装太多,尽量铺的薄而均匀。铺的太厚,烤出来口感比较软。每个烤箱的脾气都不同,具体的烤至时间自己把握好哦!

用烤箱还能制作红薯干呢,虽然烤箱版的红薯干没经过三晒三蒸,口感不如卖的那么软糯,但是自己做的绝对无添加。

好吃还不胖是不可能的,垃圾食品我本身是不推荐你吃的,为了你的健康考虑,还是多吃正餐,或者是烹饪出来的瘦肉制品,但是还是要控制食量噢,过多地摄入任何一种单个的食物都会让你或多或少产生一些问题的

1.牛肉

牛肉干和酱牛肉中含有丰富的蛋白质和血红素铁,另外,富含的锌、硒、维生素B能够温补脾胃,强筋健骨,补气益血,对人体有很大裨益。牛肉干的水分和盐分相对于酱牛肉来说更少,钠的含量也更低,更有利于吸收,健身的人多数都会吃牛肉。

2.橄榄

橄榄有止咳祛痰、生津止渴的作用,橄榄中富含的有机酸还能够促进消化液的分泌,帮助胃部消化食物。正因为这样,橄榄适合在用餐时或者是餐后吃,不适合在空腹状态吃,容易增加胃酸。由于橄榄自带的清香,能够带来清新的口气。

3.海苔

海苔算得上是半个海产品,拥有咸香的口感,热量低,营养丰富,包括了镁钙等一些微量元素。多吃海苔可以增强人体代谢,丰富的碘含量能够预防甲状腺的发生,通常都会在海苔表面涂上一层橄榄油,让海苔的口味更加酥脆

5.燕麦片

麦片的好处非常多,首先是能够提供来自复合碳水化合物的能量,还可以带来膳食纤维,平衡一整日的营养结构。当你心情不畅时,可以尝试泡一包燕麦片,降低消化的速度,持续向血管供应碳水化合物,让你的身体不断获得能量,使得血糖水平可以长时间维持在一个较高水平上,能够有效的防止头晕、记忆力衰退等症状,有助于你提高自己的工作效率,健身大咖都会食用燕麦用来减脂。

最后还是少吃零食,大部分零食的热量都很高,长期食用很容易发胖。

什么适合减肥的人吃的甜点?求推荐?

说起减肥我就是一个成功者,以前我体重100KG,经过十多个月的坚持,成功的减到了74KG。并且现在保持了近3年没有反弹。

有没有适合减肥的人吃的甜点

一,减肥最忌什么

  1. 脂肪含量高的食物,尤其是油炸食品,里面的反式脂肪酸含量很高,所以很难被吸收,因此而引起肥胖。
  2. 糖的热量很多,长期吃含糖高的食物,糖分会转化为脂肪。
  3. 暴饮暴食属于饥一顿、饱一顿,这个减肥的大忌。
  4. 不运动想单纯的靠节食减肥,结果体重没怎么减,或者减肥后又迅速反弹。并且因为身体摄入营养不够,造成营养不良,而且很难坚持长久。
二,减肥可以食用的甜点一,纯正的巧克力
  • 巧克力如果少量的食用,可以使人有愉悦感,并且能够补充体力。尤其是经过剧烈运动后,来上一块巧克力是特别舒服和惬意的。

  • 一些含有坚果的巧克力,口感和营养都可以,并且巧克力有饱腹感。吃过以后会减少正餐的摄入。

  • 食用巧克力要注意看标签,食用那种天然成分的、含糖量少的。并且食用巧克力最好在运动后食用。
  • 巧克力只能作为减肥时“馋了”的补充,如果天天食用,那么就会损坏你的“减肥大计”。
二,一些带有天然甜味的食物
  • 香蕉对减肥特别有好处,而且因为起本身就带有天然的甜味,还可以促进胃肠蠕动并且有饱腹感。可以直接在香蕉中加入面粉和[_a***_],然后烙成美味的香蕉鸡蛋饼食用。

  • 一些果脯类食物里面有天然的果糖,也可以少量的食用。
  • 蜂蜜制作的食物有天然的甜味,可以***用蜂蜜搭配面粉烘烤一些甜味食物来食用。

减肥是一个长期的过程,主要还是靠摄入<消耗来实现,通过运动来协助减肥。饮食上还是应该以低脂肪、高蛋白为主,甜食可以作为每周一次的欺骗餐来食用。如果天天食用,那么会阻碍自己的减肥***。还有饮食上主要还应该多吃天然的食品,少吃人工加工的食物。

你好,我是恬静逛吃,很高兴回答这个问题。

我基本每天都要在外面逛吃,但我体形很标准不胖不瘦,因为过油过甜过油腻的我都很少吃,即使偶尔为了满足口腹之欲超标了,饭后喝点山楂茶,多运动运动也是不错的方法。当然减肥的人还是适合吃低脂、低热量、低糖的食物,少吃甜点,如果实在嘴馋想吃,也不能吃油炸的高热量的,下面我就分享两款适合减肥人士吃的甜点。

第一道:微波炉吐司布丁

材料

鸡蛋2只

牛奶50-100ML

白糖1小勺

吐司2片

您好,我是清渺君,很高兴能回答您的问题。我也很喜欢吃甜点,首先我们看看什么样的甜点适合减肥的时候吃。

减肥是要控制每日的摄入热量,配合适当的运动,健康的减少体重。之所以含糖分的甜食和反式脂肪都会使人长胖,是因为我们吃进的糖份和能量如果消耗不掉就会转变为脂肪存储在体内,只要清楚了解每款食物的热量、脂肪含量、所含糖分等,就可以更好的控制饮食、摄入热量,配合运动消耗就可以达到减肥的目的了。所以,低糖,低油脂,低热量的甜品适合减肥的人吃

——苹果***蛋糕(无泡打粉版)——

推荐原因:这款蛋糕清渺君做了几次,之所以喜欢是因为这款蛋糕的主原料是苹果,使用很少的面粉,苹果属于低热量、低脂肪的水果之一,并且我把黄油换成橄榄油代替,减少糖分,因为苹果本身甜度就已经有很好的口感了。

上图版是清渺君尝试加了几颗蓝莓,也很好吃。

用料

苹果 3个中等大小的苹果

鸡蛋 2个

砂糖 5-20克(可自行酌量增减)

牛奶 100克

试着做减脂香蕉燕麦饼,没有想象的甜

前段时间心血来潮买了好大一包燕麦片,结果发现根本吃不完,想了想打算做燕麦饼🍪把它给消耗掉

🌟食材🌟

冲泡即食的燕麦片、1个香蕉🍌、1个鸡蛋🥚、一些白芝麻黑芝麻、可以选择放一点蜂蜜

🌟做法🌟

1⃣️ 香蕉、鸡蛋、芝麻、燕麦片(可以适当放一点蜂蜜,我没放),所有材料混合到一起,用你的无情铁手戴上手套疯狂蹂躏均匀

2⃣️ 烤盘上铺张油纸,把混合物压成一个一个的小圆饼,烤箱180度预热5分钟烤25分钟,或者150度预热5分钟烤35分钟,烤到后期盯着点烤箱,别烤糊了,毕竟每个烤箱的脾气都不同

【❗️❗️注意⚠️:

✨1、如果你纯纯就是为了减脂,那么请疯狂放燕麦片吧✌,直到混合物非常干但仍然能抱团的状态为止,同时不要加蜂蜜了

✨2、只用香蕉和燕麦片也可以做,甜味会更重,只是香味没这么丰富

如何做低脂解馋小零嘴?

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1030个原创回答,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活

如何做低脂解馋小零嘴?

相信对于大多数吃货来说,“好吃不胖”就是我们的终极目标。外面的零食太多诱惑,薯片炸鸡、烤翅,虽然好吃,基本都是油炸和烧烤美食,热量太高不健康。市售的甜品、饼干美味诱人,但是算算热量也不低,如何自制低脂解馋小零食呢,Vivi有妙招!

下面分享两款我喜欢的食谱给大家,希望在享受美味的同时,摄入更少的热量,让“好吃不胖”从梦想照亮现实。

食材:

豆腐(内酯豆腐):一盒 400g

香蕉:2根(大个)

吉利丁片:2片

牛奶:80g

脱脂奶酪:适量,可选

装饰

脱脂酸奶:一盒

低脂的零食,刚好我们家里就经常有。老爸脂肪有点高,但是又喜欢吃点小零嘴,于是乎大厨老妈就做了下面两种零嘴给老爸吃。连带着我们几个孩子也喜欢上了,尤其是二姐,简直爱的不得了。

一、豆腐饼干

饼干是用来扛饿最好的一样食物啦,相比其他重油绵密的黄油饼干、曲奇饼干,加入了黑芝麻的豆腐饼干味道并不输给其他饼干。不管是减肥,还是运动,都是你最好的零食小伙伴了。而且主材豆腐本身就不油腻,清淡适中,低脂必备喔~

做法:

1、用各种方法挤出豆腐中水分,我是放在菜板上用盘子压的

2、将鸡蛋,油,盐,白糖混合用搅拌器搅拌

3、放入***,黑芝麻搅拌

4、筛入低筋粉,搅拌到无粉状态

5、面团放入保鲜袋里,放入冰箱冷藏30分钟

6、从冰箱拿出后,压成大面饼,越薄越好哈,然后切成自己喜欢的模样

感谢邀请。我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。如何做低脂解馋小零嘴?我的回答是:我现在也正处在减肥期,最胖的时候140斤,现在已经通过合理的饮食调整到了102斤,没有吃过药,都是通过清淡饮食长时间的坚持而得到的,要说低脂的馋嘴小零食,我觉得全麦小饼干是一道非常不错的选择。在减肥的时候主食可以吃全麦面粉做的面包馒头,所以用全麦粉制成小饼干,可以当做低脂小零嘴来吃。

接下来就详细说一下全麦小饼干的制作方法,希望对你有所帮助。

全麦面粉400克,牛奶240克,盐6克,黑芝麻44克,玉米油50克,小苏打2克,酵母粉4克。

①首先把所有干的食材混合在一起,盆子里放入全麦面粉,黑芝麻,盐,酵母粉,小苏打,用铲子翻拌均匀。

②然后把玉米油全部倒入面粉中,再放入牛奶,牛奶要分少量多次的放入,边放边搅拌,这样能够使得面粉充分均匀的吸收牛奶。

③全部倒入以后,用手和成一个均匀的面团,面团是有点硬度的,如果太硬的话可以再稍微加一点牛奶去混合一下就好,和好以后盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发至1.5倍大。

④醒好以后把面团取出来,不用揉面,直接放在面板上按压一下,用擀面杖擀成2mm厚的薄饼

⑤然后用刀切成2cm长1cm宽的小方块,再拿叉子扎上很多小眼,然后再盖上保鲜膜继续醒发十分钟。

⑥醒面的时间把烤箱打开,180度预热一下,醒好的小饼干放入烤箱的中层,180度烤20分钟,取出冷凉就可以食用了。

⑴如果家里没有玉米油也可以换成普通的植物油或者橄榄油都可以。

说到日常小零食,我们每个人都会备上一点,说是为了解馋也好,说是为了充饥也行,日常小零食就是我们生活必需品。现在很多小零食也有功能化的差异了,比如我们加班熬夜、工作学习、外出游玩,吃上一点不但能解馋解饿,还能让我们能量满满,神清气爽呢!没错,这就是大家常说的能量饼干。

现在大家都开始重视食品的健康性,很多能量饼干为了追求口感,难免会有高糖高脂问题。虽说我们当时可能吃得挺开心,但会给我们的身体和心理带来双重压力。今天我们就来做一款低脂能量饼干,让我们轻松摆脱这种困扰,可以尽情享受美食。

我们这款低脂能量饼主要食材有燕麦片、黑加仑、蔓越莓干、黑芝麻等等,让我们最大程度的享受到层次丰富的口感,而且营养方面也做到最优。夏天,燕麦别泡着喝了,做成小零食,解馋又扛饿,常吃也吃不胖!对于能量饼干,我们还要做到便于携带,让我们可以随时随地补充能量。低脂能量饼在制作流程和携带方面都是非常优秀的,现在外出我都会带上一点这款能量饼干。吃上一口,整个人的心情都好了很多呢!自制解馋小零食,低脂吃不胖,美味又解馋!我隔三差五准做一盘!下面我们就来一起做这款超棒的美食吧!

【低脂能量饼】

制作配料:燕麦片100克 低粉80克 清水50克 红糖40克 植物油30克 黑芝麻30克 黑加仑葡萄干/蔓越莓干30克 椰蓉20克

制作方法:

1、首先把需要的材料提前准备好。找一个稍大的盆,用清水把红糖溶化,热水融化的更快。全部融化之后,加入30克玉米油,充分搅打均匀;

到此,以上就是小编对于吃不胖的烘焙美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃不胖的烘焙美食的3点解答对大家有用。

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