烘焙麻薯包做法,烘焙麻薯包做法***

kodinid 2024-04-03 180

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙麻薯做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙麻薯包做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 麻薯包怎么做?
  2. 彩虹麻薯包的做法?
  3. 花环麻薯包做法?

麻薯包怎么做?

麻薯100克,鸡蛋液15克,奶粉5克,牛奶35克,黄油20克,大麦苗粉适量,红菜根粉适量,蝶豆花粉适量,肉松适量

制作步骤

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(图片来源网络,侵删)

1,将麻薯预拌粉,黄油,牛奶,鸡蛋液,奶粉倒入干净的大碗里,用刮面刀搅拌均匀

2,再转移到案板上,用手搓揉,大约5分钟左右面团会由软烂变成团并开始带弹性。

3,最后是这种光滑的状态,拇指两边推开会有延展性,就可以开始分成3等份了。

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(图片来源网络,侵删)

4,3份面团分别加入大麦苗粉,红菜根粉和蝶豆花粉揉成3个颜色的面团。

做法

1. 黄油隔水融化 

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(图片来源网络,侵删)

2. 加入牛奶,有的方子是黄油加牛奶煮融。

3. 筛入低粉,喜欢芝士味的可以放点芝士粉,也可以加点芝麻

4. 我的烤箱是180度,25~30分钟,这个得看你挤的大小还有烤箱,你可以先十分钟十分钟。

麻薯包(又称糯米团子)是一种传统的中华点心,以其口感软糯,甜而不腻而受到许多人的喜爱。下面是制作麻薯包的简单步骤:

所需材料

- 糯米粉 120克

- 热水 150毫升

- 白糖 30克

- 食用油 适量

- 芝麻 适量(可选)

步骤:

彩虹麻薯包的做法?

1. 黄油隔水加热使其溶化

2. 把麻薯粉,黄油,全蛋,牛奶全混在一起倒进同一个盘子里

3. 用橡皮刀搅拌均匀,达到无颗粒状态

4. 烤箱要提前预热十分钟200度

5. 在烤盘上加上一层油纸

6. 由于搅拌均匀后的麻薯煳比较有粘性,建议用一次性手套或者保鲜袋

7. 然后大概弄成类似糯米糍大小的形状放到烤盘上,表面可不用弄得光滑,因为加热会自动膨胀而且表面会趋向平滑

8. 然后放进烤箱,200度烤20分钟左右示自家烤箱为定

彩虹麻薯包是一款美味小吃,制作方法简单。首先,将糯米粉与水混合成面团,分成几份,分别加入不同颜色的食用色素,搓成小球。

然后,将红豆沙绿豆沙包入小球中,再用手将其捏成扁圆形。

最后,将麻薯包放入沸水中煮熟即可。煮熟后,麻薯包会变得柔软,外皮有一层光泽,口感Q弹。可以根据自己的喜好选择不同颜色和馅料,增加多样性。

花环麻薯包做法?

食材:

麻薯预拌粉 200g 、 黄油 50g 、 鸡蛋 1个 、 牛奶 110ml 、 熟黑芝麻 30g

步骤:

步骤1/10

准备好所有食材;

步骤2/10

模具内壁刷上薄薄一层融化黄油;

步骤3/10

到此,以上就是小编对于烘焙麻薯包做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙麻薯包做法的3点解答对大家有用。

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