茶陵烘焙原料,茶陵烘焙原料有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶陵烘焙原料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶陵烘焙原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 白云茶属于什么茶？
2. 中国哪里的腊肉最好吃？四川？湖南？广西？

白云茶属于什么茶？

安徽白云茶。产于安徽泾县城西白云山的尖形烘青绿茶，***摘细嫩芽叶，经杀青、烘焙、拣剔、补火制成。一度绝产，近年恢复。

太湖白云茶。产于江苏太湖上黄山白***，这里三面环湖，长年水气蒸腾蔚成云雾，土质含有多种微量元素，茶生其间得天独厚。

云阳山白云茶。产于湖南茶陵县云阳仙白云寺前野生茶，寺僧***制，日常饮用和招待香客的香茗，由于寺中寄读的文化名人众多，白云茶很有名。

中国哪里的腊肉最好吃？四川？湖南？广西？

看了这多的回答，都说自己地方的腊肉好吃，不知道，有几个人能说得出来，这腊肉，为什么叫腊肉呢？这是其一，其二腊肉的腌制，能用七杂八杂的很多料吗？还都认为料加的多的腊肉就是最好吃的吗？不知道，这是吃肉呢还是吃料呢？我在很多地方都说过，肉，包括腊肉，其实，最简单的做法就是最好的做法了，就如炖肉，炖排骨，🐮牛肉，羊肉，等等的，一定不要加很多料的，加多了，那还有肉味吗？现在，很多的人都在追求原汁原味的，那怎么做呢？才能达到原汁原味的呢？其实很简单的，就是料越少越好，为了肉味的纯正，香浓，一定不能加很多料的，做腊肉也是一样的，我们这边(曲靖)一般就是盐和白酒就行，不加别的，腊肉腌好后也很好吃的，10天后就可以吃的，还很好吃的，腊肉，为什么叫腊肉呢？是在农历的腊月腌制的那才叫腊肉的，这是老辈人传下来的，不是我说了算的，腊月，过了立春就不可以再腌了，因为过了这个时间，就腌不住了，就是腌咸菜都不可以腌了，有个时间限制的，我们这边腌腊肉的时间是，进了腊月就可以腌制了，年前结束，腊肉，时间越久，腊味越浓，什么叫腊味呢？其实就是时间久了，肉的哈味有了，越久越浓，有的人还吃不了这个哈味的，去哈味的方法就是肉切片后，放开了水的锅里，让其烫几分钟就可以了，不能太久，然后捞出来，凉一下水份再炒，这样，腊味就很淡了，吃起来也就很好吃了，腊肉吃的方法也很多的，有炒，有炖，有蒸，有煮，反正吃的方法很多的，炒的有青椒腊肉，葱姜干辣椒腊肉，豌豆荚腊肉，青蒜腊肉，干椒腊肉，炖的有，花生豆腊肉，白云豆腊肉，海带腊肉，萝卜腊肉，苤蓝腊肉，红豆腊肉，个人观点，不喜勿喷，谢谢，

腊肉，每年八月秋风夜，腊味香，腊肉各地不同的口味，麻辣、烟熏，重口味、广式、金华等都有独特口味，厂家生产出的腊味，是用机械风干的口味总觉得不好，没有阳光日照香味。我的腊肉集各地精华融与一体，往下看。

1. 首先:腌肉。

   2、日晒:
   

   
   3成品:
   
   4腊肉怎样做才好吃，腊肉炒荷兰豆。
   5、腊肉糯米饭。
   6、饭焗腊肉切片。6、清焖腊肉。腊肉有多种吃法，不同地方不同饮食，我的腊味经十几种香辛料配成，方法在我的动态已说明，农村腊肉全靠好天气，才有好猎味，不含任何色素，天然、绿色食品。

大家好，我是来自湖北农村的，我们这里的腊肉很好吃，但是不敢说最好吃。下面我来说说我们这里做的腊肉是什么样的。

用土猪的肉，要那种五花肉。然后调味，用盐，花椒，五香，八角这几种配料，先把盐放入锅中炒热，然后加入花椒，五香，八角倒入里面，全部混合一炒。炒完之后盛起来冷却，然后再均匀的涂抹在五花肉表面。然后再倒入适量生抽上色，这样的腌制出来的腊肉更加的好看。

然后用同样的方法腌制一下鱼，注意腌制鱼的时候不需要放生抽。最后将腌制好的五花肉和腌制好的鱼放在一个大桶里面，用石头压住放3天，3天后再全部翻动，这样更加的入味。大概腌制一个星期到十天左右就可以吃了。为什么说要和腌制的鱼放在一起，就是因为腊肉的味道会更好，颜色会更加的好看。大家可以试一下，反正我家里就是这样腌制的腊肉，味道非常好，也可以放比较长的时间。

不知道其他地方的朋友是怎么腌制的？可以下面评论一起交流下，学习下。

讲真话吗？各地方口味不一！漂泊他乡的我今年(在湖南)过年到超市买了四川、贵州、湖南、广西腊肉，排名1.广西，2.贵州，3.四川，4.湖南，仅代表本人口味@漂泊岭西

到此，以上就是小编对于茶陵烘焙原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶陵烘焙原料的2点解答对大家有用。