烘焙美食巧克力饼干,烘焙美食巧克力饼干怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食巧克力饼干的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食巧克力饼干的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力碎饼干怎么做？
2. 巧克力饼干如何保存？
3. 巧克力饼干能吃吗？

巧克力碎饼干怎么做？

1/7 烤箱先预热至190度

2/7 中筋面粉过筛，加入盐和小苏打粉搅拌均匀

3/7 奶油、糖、蛋、香草精用搅拌器打均匀

4/7 将作法2慢慢倒入作法3，搅拌均匀

5/7 加入巧克力碎片

6/7 将饼干面团搓成等份球形

7/7 放入烤箱烤约10分钟，取出放凉就完成啰~

巧克力饼干如何保存？

1、真空保存法可以有效的延长饼干的保质期，而且可以保持饼干的新鲜感以及它的口味。真空保存法所需要用到的是专门的食品真空袋，将饼干按分量放入到食品真空袋当中，然后用专门的工具将里面的空气抽出，密封袋口就可以了。包装好的真空的饼干，可以直接放到常温下保存，也可以放入冰箱进行冷藏保存都可以，一般保存8~10个月，甚至一年都没有任何的问题。

2、可以放在常温下进行保存。常温下保存的时候也要注意方式方法，首先饼干一定要放在阴凉，通风，干燥的环境下、其次饼干不能直接暴露在空气当中，既不干净，也会回软，所以需要找一个干净的罐子或者是盒子把饼干装起来，这样的话放上2~3天就不会变质变坏。

巧克力饼干能吃吗？

首先，巧克力饼干可以吃，巧克力成分有可可脂和代可可脂，最好是可可脂是天然的后者是合成的，可可脂不会引起血脂的变化，巧克力是高热量食品，在剧烈活动前可以食用（生孩子时必备之选），儿童尽量少食用此类食品容易影响健康。总结一下适量有益健康，在恰当的时刻应用恰当的食品，完美！不行买点去，也是上夜班必备的万一低血糖了呢。

到此，以上就是小编对于烘焙美食巧克力饼干的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食巧克力饼干的3点解答对大家有用。