宾阳烘焙原料,宾阳烘焙原料批发市场

kodinid 2024-04-02 28

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宾阳烘焙原料问题,于是小编就整理了1个相关介绍宾阳烘焙原料的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宾阳糯米糕的做法?

宾阳糯米糕的做法

【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克。    

【辅料】   白糖100克,清水500克。    

宾阳烘焙原料,宾阳烘焙原料批发市场
(图片来源网络,侵删)

【制法】   

1.将糯米用清水淘洗干净放入小盆内,加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。   

2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。  

宾阳烘焙原料,宾阳烘焙原料批发市场
(图片来源网络,侵删)

 3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口按成小圆饼形,投入热油锅内炸至金***捞出。食时放盘内撒上白糖即可。   

宾阳糯米糕制作方法如下

食材清单

宾阳烘焙原料,宾阳烘焙原料批发市场
(图片来源网络,侵删)

米粉 140g 、 糯米粉 60g 、 糖 60g 、 水 90g 、 黑芝麻馅 30g

做法步骤

1/10

称好粘米粉、糯米粉、糖混合均匀过筛。

2/10

加入水揉碾均匀,再过一次筛。或者所有材料混合用破壁机打。

3/10

过筛好的样子,盖上纱布静置10分钟,让粉充分吸收水分。

到此,以上就是小编对于宾阳烘焙原料的问题就介绍到这了,希望介绍关于宾阳烘焙原料的1点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/13226.html

相关文章