大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙做法手机版的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙做法手机版的解答,让我们一起看看吧。
面包的家常做法电饭锅大约蒸多久?
三十分钟。使用电饭煲制作面包,将调制好的面糊倒入电饭煲内胆中,启动烘培键即可。电饭煲内胆要抹上一层食用油再倒入面糊,这样可以避免面包粘锅。待面包表面变成浅***,可以用筷子试一下,表面没有面糊粘连,则说明面包已经成熟。做好的面包可以直接吃,也可以配着牛奶等食材一起吃。
电饭锅做面包是一种很方便的方法。以下是用电饭锅做面包的家常做法:
步骤1:将500克面粉、10克盐、10克糖和5克干酵母搅匀,加入300毫升水,揉成面团。注意,宜用面筋含量高、适合发酵的面粉。
步骤2:将揉好的面团盖上湿布醒发至两倍大。
步骤3:将面团中的气排出,揉匀。
步骤4:将电饭锅内胆涂上食用油,放入面团,用中火加热15分钟左右,取出。
需要30分钟
电饭锅版面包做法如下: 主料:普通面粉200g、鸡蛋1个、椰枣6颗 辅料:食盐少量、白糖1勺、酵母2g、花生油适量、水适量
步骤:
1、一点点盐,一勺糖,一个鸡蛋,搅拌好。
2、把面粉加进去,挖一个洞,把酵母倒进去
3、加入一勺花生油
4、慢慢加适量的水,揉成团。
榴莲溶豆做法?
食材用料
柠檬汁几滴,细砂糖(可以不加),奶粉30克,玉米淀粉10克,蛋白2个,榴莲泥30克
做法步骤:
步骤 1
榴莲泥直接过个筛就行
步骤 2
把奶粉和淀粉放进榴莲泥里
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
1· 香蕉泥、奶粉混合均匀
3· 将步骤1和步骤2混合 翻拌均匀 不要消泡 装入裱花袋 挤成大小差不多的小痘痘 (我这一盘有点大了 所以中间挤了好多小不点 也没什么影响 毕竟温度低 不会火大 )烤箱110度预热 烤90分钟
咸味面包【面包机版】的家常做法?
咸味面包,一般是指法式面包或是含糖量少或无糖的面包。咸味面包法式的面包烘焙食谱居多些,例如德普烘焙实验室的嵌入式烤箱烘焙食谱法棍面包的做法:
法棍面包
准备原料:高筋面粉260g、低筋面140g、酵母粉8g、盐8g、水240g
原料准备好之后我们开始制作:
1首先将高筋面粉、低筋面粉、酵母、盐倒至搅拌缸内混合成均匀,加入清水,慢速搅拌至无干粉后改为快速搅拌至面团完成阶段,取出。进行15min基础发酵。
小米蒸碗怎么做?
2、红枣泡发去核,花生米煮熟,其他材料清洗干净,给蒸碗每个底部都涂上食用油,防止粘连,然后把干果平铺在碗底一层
3、先是给铁锅中加入大半碗油,烧开,油烧开后,加入蜂蜜,搅拌让蜂蜜烧透
继续搅拌,让颜色出来
4、差不多了,倒入洗好的江米
5、搅拌下,加凉水……
6、好啦,开始大火咕嘟嘟烧开啦……慢慢焖一会
7、等水基本被米吸收之后,焖的差不多,再加入白糖,分量半斤多一点,让米的甜味出来就好了。不要多了,用勺子把米装到摆好碗底的蒸碗中,要装实,抹平
8、装好了哦,一个个整齐的摆在蒸笼中,大火开烧啦……等出蒸汽后,要烧满40分钟,才可以
1、小米提前淘洗一下,然后用清水浸泡2小时左右。
2、小米泡好后,把水分沥干。
3、把鸡蛋用蛋黄分离器把蛋黄和蛋清分开,将3个蛋黄、小米、20克植物油放入搅拌杯中,打成小米蛋黄糊。
4、把蛋清放到干净的无水无油的打蛋盆中,在蛋白中分3次加入白糖,不断打法,直到蛋清慢慢膨胀发白。
5、取三分之一蛋白霜,加入小米蛋黄糊中,用切拌的手法把小米糊混合均匀。
到此,以上就是小编对于烘焙做法手机版的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙做法手机版的4点解答对大家有用。
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