烘焙枣糕做法大全,烘焙枣糕做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙枣糕做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙枣糕做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 多妈厨房枣糕家常做法？
2. 枣糕的家常做法？

多妈厨房枣糕家常做法？

做法

1/8 把洗净去核的大枣切成小块

2/8 牛奶倒入大枣碗里，尽可能使大枣和牛奶融合

3/8 鸡蛋打到盆里，加入红糖和白糖

4/8 用打蛋器搅拌，使其糖融化。

5/8 加入牛奶枣和油搅拌均匀，然后筛入低粉/泡打粉/盐搅拌均匀

6/8 到入烤盘，放进预热好的烤箱，175度35分钟。

7/8 烤箱进行中

8/8 出炉

用料

低筋面粉 150克，公鸡蛋 6个，牛奶 130克，红枣 150克（随个人喜好加减），红糖 80克（随个人口味加减），玉米油 70克，泡打粉 3克，小苏打 2克，盐 2克，白芝麻 适量

做法步骤

步骤 1

称好的大枣（已去核）放入温水中浸泡10～20分钟，洗净捞出，沥干水分

步骤 2

将大枣倒在菜板上切碎（随个人喜好选择切的颗粒大小，也可料理机打成泥，我喜欢大颗粒的口感，切的比较大）

步骤 3

将牛奶大枣倒入锅中，小火翻炒，牛奶慢慢被大枣吸收，这时倒入红糖继续翻炒至红糖完全溶化（一定要小火）

步骤4

所需食材

红枣300克、低筋面粉360克、鸡蛋4个、红糖80克、玉米油70克、泡打粉3克、小苏打少许、生白芝麻适量

做法步骤

第一步：将红枣洗干净，去核，放进锅中加水煮至软烂。

第二步：煮烂后，将多余的汁水倒出，剩下一部分，然后加入红糖融化晾凉，晾凉后倒入料理机中搅打成红枣泥。

主料：面粉250g、无核红枣150g、红糖100g；

辅料：泡打粉6g、鸡蛋2个、水少许

做法:

1、红枣剥开洗净

2、枣中加适量水用料理机打碎

3、加入红糖

4、加入鸡蛋

5、加少许油搅拌均匀

6、筛入面粉和泡打粉

7、将面粉和枣糊上下翻拌均匀

枣糕的家常做法？

食材

大枣，120克

牛奶，80克

低筋面粉，70克

鸡蛋，4个

玉米油，25克

柠檬，半个

做法

1

准备食材：红枣120g、低筋面粉70g、鸡蛋4个、牛奶80g、玉米油25g、柠檬半个、白糖适量。

150克普通面粉、60克玉米面粉、1克发酵粉、1克泡打粉、3个鸡蛋、十几颗红枣去核切碎，一把葡萄干切碎、两勺红糖用凉水溶化、30毫升油。

加发酵粉，还加了泡打粉

切碎的红枣和葡萄干一起放入面盆里，面粉我用了两种面粉，添加玉米面粉，鸡蛋打入红糖碗里搅散。

把鸡蛋液少量多次倒入面粉中，边倒边搅拌，如果觉得面糊太稠，可以添加适量清水，搅拌成比较稠的面糊就可以。

最后倒入30毫升的油，再次搅拌光滑。加适量油

蛋糕模具里面刷油，倒入面糊，放入蒸锅里面，等待发酵

发酵起来后，给面糊上面撒一层白芝麻、再撒一层红枣碎，这样看着香，吃着更香。

枣糕的做法1.红枣先用热水泡5分钟2.把红枣核去掉后倒进料理机中，加入250克水3.启动料理机搅拌一分钟左右，搅好后放在一边备用4.面粉、白糖、酵母倒在容器中混合5.打好的红枣水倒入面粉中6.用刮刀搅拌均匀7.六寸的模具内刷上一层食用油8.把搅好的面糊倒入模具中，用刮刀抹平表面9.锅中倒入适量的温水，再放上蒸架10.把枣糕放进去盖上锅盖，等它发酵11.枣糕发至1.5倍大时开火蒸30分钟左右，关火后再虚蒸几分钟即可12.把蒸好的枣糕取出晾凉13.彻底放凉后用手轻轻拔一下四周，然后把底部推上去就可以轻松脱模了

到此，以上就是小编对于烘焙枣糕做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙枣糕做法大全的2点解答对大家有用。