杏仁片烘焙美食：杏仁片甜品？

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本文目录一览：

• style='margin-bottom: 3px;list-style: none'> 1、杏仁薄脆的做法
• 2、创意糕点部食谱配方
• 3、浓香杏仁奶酥小吐司,有哪些好吃又简单的做法?
• 4、杏仁瓦片酥怎么做
• 5、巧克力杏仁饼干怎样做好吃呢?
• 6、杏仁饼干怎么做?

杏仁薄脆的做法

做法 材料：黄油20克，蛋白2只，白糖20克，普通面粉15克，玉米淀粉10克，杏仁片10克（这是飞雪姐姐的方子）我的略加改动，我给翻倍了，因为我剩下了4个蛋黄，呵呵。

杏仁片40克 步骤1 黄油软化以后，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可，黄油不要打发，倒入蛋白，继续用打蛋器搅拌均匀。

低筋面粉、糖粉和盐混合过筛到干净的盆中，把碎杏仁加入拌匀。把黄油和香草精加入干粉料中拌匀，用手轻轻边抓边拌均匀，做成面团。

创意糕点部食谱配方

1、以下是的创意糕点部食谱配方：巧克力杏仁蛋糕卷 材料：150克低筋面粉 2个鸡蛋 50克细砂糖 25克可可粉 25克泡打粉 50克无盐黄油（融化）40克杏仁片 适量黑巧克力酱 步骤：将烤箱预热至170C（340F）。

2、首先巧克力蛋糕做1次，草莓蛋糕2次体力全恢复再做次草莓蛋糕，再使用果冻+奶油+樱桃+奶油刷产地到2级，产地切换之后体力全满，做果冻+奶油+樱桃+奶油+新鲜奶油参加比赛，附上一个8搭配顺序是冰果+小冰淇淋+香草酱+大草莓。

3、糕点做法一锅蒸食谱来咯 南瓜发糕 南瓜50g，面粉50g、酵母1g、鸡蛋1个、葡萄干。

浓香杏仁奶酥小吐司,有哪些好吃又简单的做法?

做法 干酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，再分次将黄油加入，揉至面团光滑有弹性！揉好的面团加盖保鲜膜，放温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来的5-3倍大左右即完成第一次发酵。

食材：高筋面粉270g、鸡蛋1个、牛奶130g、黄油70g、奶粉50g、耐高糖干酵母4g、细砂糖40g、盐6g、黄油25g。碗中放入面粉、黄油、酵母、水。搅拌成一个面团。放到厨师机上揉面。

做法步骤：第1步、准备好所要用到的材料。第2步、先做奶酥馅：软化好的黄油与糖粉放入盆中混合均匀。第3步、加入蛋黄液混合均匀。第4步、加入奶粉拌匀。第5步、这是拌好的奶酥馅状态。

杏仁瓦片酥怎么做

1、杏仁瓦片酥的做法步骤 将细砂糖和盐加入蛋白中手动搅拌均匀，然后加入过筛的低筋面粉后搅拌成均匀的无颗粒的面糊。加入提前融化的黄油后再搅拌均匀。加入杏仁片搅拌均匀，避免弄碎杏仁片。

2、杏仁瓦片的做法步骤 将蛋白、糖粉、香草粉混合，搅拌糖大概融化，通过按压的方式，让糖粉与蛋白融合。加入融化的黄油。搅拌至均匀。放入杏仁，轻轻混合。把容器上面覆盖一层保鲜膜，室温下静置一小时。

3、烤盘铺上锡纸，放上瓦片酥的模具。把面糊铺在瓦片酥模具上，用偏角刀（或者小铲子之类的工具）把面糊抹平 移走瓦片酥模具。

4、把面糊铺在瓦片酥模具上，用偏角刀（或者小铲子之类的工具）把面糊抹平，移走瓦片酥模具。

巧克力杏仁饼干怎样做好吃呢?

1、将黄油在室温下软化后加糖、盐，用打蛋器打松发；分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。

2、先讲黄油和糖打软并搅拌均匀（我用筷子很快就和好了，也可以用搅拌机，不过我觉得黄油这个东西很难清洗，所以没有用）把蛋黄打匀之后酌量加入黄油里面搅拌均匀。

3、加入隔水融化后的巧克力拌均匀。再分次加入过筛后的中粉和可可粉拌均匀。最后加入杏仁片拌均匀。小吉饼干模里放一张稍大的烤盘纸，放满打好的饼干料按紧按平，放急冻冰箱冻。冻好冻硬后取出来切薄片。

4、杏仁片 50g 辅料 盐 适量 步骤 黄油软化后加糖粉打发至体积膨大颜色发白。分次加入蛋液搅打均匀。黑巧克力隔水加热融化。融化的巧克力倒入打发的黄油内。搅拌均匀。筛入低筋面粉。

杏仁饼干怎么做?

杏仁饼干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 黄油室温软化，用打蛋器打散。请点击输入图片描述 2 加入白糖打到白糖融化。请点击输入图片描述 3 加入蛋液和香草精打匀。

开始挤饼干了，中间先挤出来再围着转一圈到油纸上，大小要均匀。面糊制作阶段：软化黄油，将鸡蛋磕入一个搅拌盆里，打蛋液至丝滑无蛋清块的状态，将黄油放入搅拌盆中，倒入盐、糖粉，用刮板将这些压到一起。

将低筋面粉、泡打粉及奶粉等一起过筛，一起加入拌好的蛋黄糊，再加入杏仁粉，用[_a***_]刮刀以不规则方向切拌成均匀的面糊。

软化好的黄油用打蛋器打散。加入白糖。搅打到黄油颜色变浅，轻盈蓬松。加入蛋液搅打均匀。加入柠檬皮屑和香草精。提前将面粉和泡打粉、苏打粉混匀筛入，再加入杏仁粉。用刮刀翻匀。

【做法】（1）将黄油在室温下软化后加糖、盐，用打蛋器打松发；分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。

关于杏仁片烘焙美食和杏仁片甜品的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。