冰糖雪梨做法烘焙,冰糖雪梨做法烘焙***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰糖雪梨做法烘焙的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冰糖雪梨做法烘焙的解答，让我们一起看看吧。

1. 用炉子烤的冰糖烤梨怎么做？
2. 南哥冰糖雪梨做法？
3. 烤冰糖雪梨第一次用几个合适？
4. 熬冰糖雪梨膏的方法？
5. 冰糖雪梨咋蒸？

用炉子烤的冰糖烤梨怎么做？

准备材料： 雪梨、冰糖10克 具体步骤：

1、雪梨洗净，切开4块去芯 2、再用牙签把他们戳合 3、烤箱200°，烤1个小时，取出拆掉牙签 4、放入冰糖 5、再把有皮的一面朝上放好，覆盖保鲜膜，静置2小时等出水 6、出水之后，盖上锡纸，200°烤制1小时，把皮剥掉淋上糖浆就可以吃啦

两个干雪耳泡发 泡发后把雪耳中间的头不要

把其他切碎 切碎容易煲开

2、10个雪梨 清洗干净 去皮去核 可以用专业的去核神器

3、8升左右的水烧开加入雪耳 煮20分钟左右看到出胶汁就可以加入雪梨 在大火煮15分钟 小火20分钟 后加入280克冰糖

4、把煮好的冰糖雪梨 放入瓷器杯或不锈钢杯中

这时可以安自己口味 放入不同材料 例如 陈皮、山楂、等等 一起放烤箱 烤40分钟 就可以

南哥冰糖雪梨做法？

食材:

雪梨500g、冰糖50g、柠檬2到3片、百合干15g

做法:

1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。

2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。

做法：食材：雪梨一个，冰糖适量。

1. 将雪梨洗净，去皮。

2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

3. 将处理好的梨，切成滚刀块。

4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。

烤冰糖雪梨第一次用几个合适？

烤冰糖雪梨的用量可以根据个人口味和需要来定，一般建议使用 3-4 个梨子，这样可以保证足够的口感和味道。如果需要更甜一些的口感，可以适量增加冰糖的用量。烤制时间也因个人口感而异，一般建议烤 20-30 分钟左右，直到梨子表面呈金***，糖浆浓稠为止。

熬冰糖雪梨膏的方法？

以下是制作熬冰糖雪梨膏的一种常见方法：

材料：

- 2个雪梨

- 适量冰糖

- 适量清水

步骤：

1. 准备好2个雪梨，将其洗净并去皮去核，切成小块备用。

2. 准备一个适量的锅，加入足够的清水覆盖雪梨块。

3. 将锅置于炉灶上，开大火煮沸。

4. 煮沸后，将火调至小火继续熬煮。搅拌雪梨块，让其逐渐煮烂。

一、雪梨膏的配方：

冰糖：600克、雪梨汁：700毫升。 

二、雪梨膏的做法：

1、雪梨先清洗干净，用榨汁机榨成果汁。

2、将榨好的梨汁、冰糖全部放进预先消毒好的炖盅里。

3、放入电饭煲中，煲汤模式煮制1-2小时。

4、再倒进不粘锅中小火慢炖，煮出胶质状即可。

5、冷却后用罐子密封冷藏保存

9个梨用小苏打，盐水浸泡，清洗干净。

一切二，切块，切丁，去核，装碗。

姜切片，红枣一切二，切条，去核。放入搅拌机，放入红枣，按按钮，搅拌，打成泥。

搅拌均匀，开大火，煮起来，煮沸，沸腾后转小火，煮45分钟，并多次搅拌，盛出放入筛子，挤压汁水。

留取汁水，倒掉梨渣。

取一大碗汁水，放入川贝，放入冰糖，煮沸后转小火，熬2小时以上。

熬制时要多次搅拌均匀，熬至粘稠，冷却后加入蜂蜜。搅拌均匀即可

冰糖雪梨咋蒸？

用料

冰糖雪梨的做法

1. 雪梨去皮 沿上部三分之一处削开 形成顶盖

2. 挖空中间梨仔 中间填上冰糖 盖盖用牙签 封口

3. 上火 隔水 蒸1一个小时左右 即可

到此，以上就是小编对于冰糖雪梨做法烘焙的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰糖雪梨做法烘焙的5点解答对大家有用。