烘焙原料选址,烘焙原料选址要求

kodinid 2024-03-29 28

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料选址问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料选址的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烘焙店选址的十大绝招?
  2. 烘焙店选址顺口溜?
  3. 烘焙店运营技巧和方法?
  4. 开一个烘焙店要办理哪些证件?

烘焙店选址的十大绝招?

1、交通便利
在主要车站附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道。有利于经营,以街道马路旁边行人较多的一边为好。


2、接近人们聚集的场所
如剧院、电***、公园等***场所易于顾客记住该店铺的位置

烘焙原料选址,烘焙原料选址要求
(图片来源网络,侵删)


3、选择人口多的地方
企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具有发展潜力。


4、要有“傍大款”的意识
把烘焙店开在集客力较强的品牌和公共场所相邻。可以借助它们的品牌效应"捡"些顾客。


5、位于商业中心街道
东西走向街道好坐北朝南;南北走向街道好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与烘焙饼店地面高低不能太悬殊。

烘焙原料选址,烘焙原料选址要求
(图片来源网络,侵删)

烘焙店选址顺口溜

顺口溜应该是:“人流量多,交通方便,环境舒适,租金便宜。
” 这是因为人流量和交通对于商业店铺选址非常重要,环境和租金决定了店铺的舒适度和成本控制程度。
此外,不同烘焙店的特色和定位也会影响选址的因素,比如面对大学生的选择可能会更偏向于校园附近,而以家庭为主的糕点店则更偏向于住宅区周边。

顺口溜为“南北高,东西旺,交通便利,生意忙”。
这是因为烘焙店的选址需要考虑许多因素,包括地理位置、周围环境和交通情况等。
南北高指选址应该靠近主干道或者高速公路,方便消费者前来购买;东西旺则表明烘焙店应选择在生活区或商业区的横向主干道上,具有较高的可见度和吸引力。
交通便利更是选址的重要因素之一,消费者能够轻松驾车或乘坐公共交通工具到达烘焙店,为店铺带来更多的流量。
因此,烘焙店的选址应该综合考虑这些因素,以满足顾客需求,提高生意忙碌程度。

有一个烘焙店选址经典的顺口溜是这样的:

烘焙原料选址,烘焙原料选址要求
(图片来源网络,侵删)

南北走向多吉利

东西走向多风水。

繁华路段人流量,

交通便利不拥堵。

周边社区有消费,

设施齐全学校多。

注:此顺口溜仅为参考,具体选址还需要结合当地实际情况和市场需求做出决策。

烘焙店运营技巧和方法?

1)定位

开一家烘焙店最主要的便是定位,一般分为两种:高端消费或大众消费。而这两种消费群体,直接决定了产品品质。这一点很重要,这决定了以后你经营策略的方向!

(2)选址

根据消费人群的定位,选址的范围集中在商圈、高端小区、普通居民区周边。选址还有一个需要注意的,那就是你的资金,烘焙店和其他店铺不一样,从原材料在到用电量,这些都是大出处,如果不保证资金充足的情况下,很容易就被毙在了启动阶段,所以选择自己能承担的地址。

(3)装修

选址选好了,我们接下来就要考虑装修风格现在的消费者很多时候不仅只在意产品有多好吃,还会在意消费环境对自己的感受,一个好的装修门店,会有利于经营、品牌塑造与发展!更会是吸引顾客到店的重要元素!

(4)运营模式

现在由于社会消费主流群体生活方式和消费观念的改变,所以实体终端店面的传统经营需要和互联网相互结合,实现线上线下打通的模式,这也是现今最为被认可的运营模式。注意,一定要与消费者产生互动,而不是冷冷的一个门店售卖

(5)消费体验

开一个烘焙店要办理哪些证件?

一、营业执照办理

1、你要首先确认你所租赁的门市房,是否允许开展餐饮服务,是否在城市环保区域内,是否在居民楼楼下,要去你所属的街道办事处,问一下!现在很多城市对开展餐饮服务都有一些新的规定,有些特定区域是不允许开展餐饮服务的!

2、问好了以后,确认可以开展烘焙餐饮,你需要准备以下材料

法人***,***复印件,租赁房屋的房产证复印件,租赁房屋合同原价,复印件,一寸照片一张!几个你备选的店名,一定要多选几个(有的如果被人登记过,可能无法登记使用哈)

以上资料准备好之后,去你们门市所属的街道办事处办理,现在***都由市场监督管理局下放到各个街道了,方便注册注销)

3、营业执照

如果名字能合过去,是很快可以出证的,现在三证合一,没有税务登记证了,直接一个营业执照,正本和副本!

营业执照办理好了,我们就得办理食品安全许可证

二、食品安全许可证

1、营业执照申请完,如果你的门店在50平米以上,就必须申请食品安全许可证,50平米以下申请小餐饮登记证,但是是不可以有裱花项目的!

到此,以上就是小编对于烘焙原料选址的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料选址的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/12293.html

相关文章