番薯饼烘焙做法,番薯饼烘焙做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于番薯饼烘焙做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍番薯饼烘焙做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 番薯饼做法？
2. 番薯饼的做法？

番薯饼做法？

【原材料】：红薯、面粉、白糖、酵母、白芝麻。

【制作步骤】

第一步：准备一个红薯约300克削皮，切成薄片装盘，热水上锅蒸15分钟，在面盆中加上面粉400克、酵母4克、白糖30克搅拌均匀。

第二步：红薯蒸熟取出来，稍微放凉，然后在里面打上鸡蛋2个，压成红薯泥，把红薯泥放在面粉中，搅拌成絮状，再加上食用油30毫升，揉成一个面团，把表面揉光滑醒发2倍大。

第三步：面团醒发好，排出里面的空气，最后整理成圆形，擀成1厘米厚的面皮，取出一个大点的杯子，压在面皮上面，压出圆形，全部做好后，把多余的面皮取出来揉一揉，再继续做成小饼，最后把小饼发至2倍大。

用料:红薯 2根，糯米粉 200克，白糖 20克，白芝麻 适量

做法步骤

1、红薯去皮切片

2、放入锅里蒸熟

3、加入白糖用勺子压成泥状

4、加入糯米粉，如果太干可以加点水揉成光滑的面团

5、均分成大小相同的小面团搓圆，用手掌压成饼状

6、蘸上芝麻压实

7、放入油锅炸至金黄，饼浮起后再炸一会儿就可以了。

备注:不喜欢炸的，也可以放锅里煎

番薯饼的做法？

番薯饼做法如下：材料清单

番薯1个 冰糖40g 花生油适量 

清水100ml 纯牛奶40ml    

红豆沙160g 糯米粉300g    

面包糠适量 糖粉适量    

1. 将去皮洗净的番薯切块后加入冰糖和少量清水放入电压力锅中压熟，然后趁热加入纯牛奶压成薯泥。

2. 加入糯米粉搅拌均匀。

3. 如果太干的话就适量加入纯牛奶和糖粉。

4. 再将揉好的的番薯面团分成约50g大小等份的面团，红豆沙则分成40g等份的团。

5. 然后将番薯面团压扁包入豆沙馅儿。

到此，以上就是小编对于番薯饼烘焙做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于番薯饼烘焙做法的2点解答对大家有用。