新手烘焙美食贝果的做法：贝果食谱？

本篇文章给大家谈谈新手烘焙美食贝果的做法，以及贝果食谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、红茶全麦贝果的做法
• 2、桂花酒酿贝果的做法
• 3、这两个好吃的早餐到底什么关系?贝果和甜甜圈你们出来给我说清楚_百度知...
• 4、贝果怎么做好吃,黑芝麻贝果的家常做法

红茶全麦贝果的做法

做法步骤：面团材料中所有干粉类混合，加入蜂蜜和水，面成团后放在揉面垫上揉捏10分钟。搜到表面光滑无面粉结块后，放入面盆覆盖保鲜膜，搁在冰箱冷藏发酵30分钟（注意是冷藏不是冷冻）。

食材：高筋面粉200克、盐4克、酵母3克、黄油5克、水150克、红糖10克、全麦面粉50克、煮贝果用的水1000克、煮贝果用的糖50克。

自制全麦贝果 材料：高筋面粉150g 全麦粉150g 水175g 盐3g 酵母3g步骤：所有材料倒入碗中，揉成面团。分成6个小团，盖保鲜膜醒10分钟擀成方形卷起来收口收紧，两头收口。

全麦贝果 食材：高筋面粉400克、粗全麦粉200克、水330克，酵母6克、糖18克、盐9克、煮贝果用水1000克，煮贝果水用的砂糖50克。做法：把所有材料揉一起，贝果做法简单，只要揉光滑就行。

制作全麦贝果的方法如下，准备食材面粉、盐、麦粉、酵母、熟芝麻、糖。方法一把面粉、麦粉、水、酵母、芝麻、糖放进面包机里搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。

桂花酒酿贝果的做法

可做4个80g贝果）高筋面粉100g、中种100g（没有提前发酵中种可直接用高筋面粉200g，水和酵母翻一倍即可）、冰水50g、鲜酵母盐3g、干桂花2g。

配料：糯米500克 甜酒曲2克 凉开水、桂花、枸杞适量。糯米提前一晚浸泡入凉水中 。把水控干后放入铺有干净笼布的笼屉上锅蒸，水开后中火蒸20分钟即可。

准备相应的材料：白葡萄酒1瓶、鲜桂花30克、冰糖30克。桂花要筛选一下，只留下花，而去掉茎和花柄都去要掉。一定筛选干净。挑先后切记不要再用水洗了，要保证其干净无水。

这两个好吃的早餐到底什么关系?贝果和甜甜圈你们出来给我说清楚_百度知...

贝果和甜甜圈的区别是：制作方法不同、烘烤不同、保存时间不同。

做法不同：贝果是先向面粉中加入适量的糖，然后放置好等它发酵。发酵好后把他们捏成一-个个的小面团，将小面团揉搓成长条状，再将两端粘结在一起，放入烤箱烤制即可。

不是。甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体，卡士达）等甜馅料的封闭型甜甜圈。

特大啃 Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡，然后塞只鸭子在它肚子里，再往鸭子肚子里塞只鸡，最后往鸡里塞些香肠和熏肉，经过2-3小时的油炸。

有关早餐的英语词汇有cereal麦片粥、jelly果酱、ham火腿、toast吐司、muffin松饼、bread面包、noodle面条、Donut甜甜圈 、sausage香肠、cake蛋糕、milk牛奶、egg鸡蛋等。

贝果怎么做好吃,黑芝麻贝果的家常做法

1、糖水：清水1000克、白糖50克 另：黑芝麻 、白芝麻适量（可不用） 做法： 混合所有食材 揉成光滑的面团，直接分成6份 松弛10分钟，取一个面团光面朝上擀成片状，再翻过来卷成条状，从一头上下擀开 包裹另一头 收口处捏紧。

2、制作步骤：面粉加入干酵母，盐，代糖拌匀倒入冷水揉匀平均分成2份。

3、加入糖，盐拌匀，加入牛奶，芝麻粉，奶粉搅拌均匀备用。

关于新手烘焙美食贝果的做法和贝果食谱的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。