烘焙培根做法大全,烘焙培根做法大全***

kodinid 2024-03-25 25

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙培根做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙培根做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 培根分装冷冻法?
  2. 丹麦三角披萨的做法?
  3. 角瓜挞家常做法?

培根分装冷冻法?

可以参考以下方法将培根分装后进行冷冻:

 

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(图片来源网络,侵删)

1. 取一张保鲜膜,放上一片培根,然后把多余的保鲜膜再覆盖在培根上;

2. 重复操作,直到放完全部的培根。

 

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此外,你也可以将培根铺在烘焙纸上,中间稍微留些空间方便裁剪,再把它们像卷卷轴一样卷起来,根据培根的大小逐个剪成小段,装进保鲜袋放入冰箱冷冻。

将培根分装冷冻可以有效地延长其保质期,具体方法如下:

1. 准备油纸和一次性手套,将油纸盒上的细齿将油纸撕成比培根略宽的纸条。

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2. 拿下一片培根铺到油纸上,将一头的油纸先折上,然后边折边卷。

3. 将分好的培根装进保鲜袋或保鲜盒,再放进冰箱冷冻。

建议最好借助一次性手套进行分装,避免直接接触食物,同时防止培根丰富的油脂上手。

丹麦三角披萨的做法?

丹麦三角披萨,又称为“丹麦酥皮披萨”或“丹麦甜披萨”,是一种结合了酥皮和披萨风味的点心。以下是其做法:

材料

- 酥皮面团:现成的或者是自制

- 披萨酱:自制的或者市售的披萨酱

- 马苏里拉奶酪适量,切丝或者切片

- 其他配料:如洋葱、青椒、蘑菇、意大利香肠、培根等,按个人喜好切碎

- 蛋液用于刷面):1个鸡蛋加等量的水搅拌均匀

- 糖粉(可选,用于装饰

做法:

1. 预热烤箱至200摄氏度(约392华氏度)。

角瓜挞家常做法?

1、材料:金龙鱼蛋糕小麦粉90克 黄油55克 牛奶12克 蛋黄16克 糖15克南瓜馅料:南瓜泥170克 蛋黄25克 糖40克 淡奶油80克烘焙时间:中层180度35分钟 装饰:椰蓉

2、蛋黄牛奶搅拌均匀后加入软化的黄油和糖用刮刀拌匀

3、然后擀成片用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。

4、这边将南瓜去皮蒸熟。

5、然后压成泥后加入蛋黄糖和淡奶油搅拌均匀(南瓜泥不用太细腻,有点颗粒感其实是很好吃的)。

6、取出冷藏的面团擀成3MM左右的薄片,放入挞派模具中,将边缘多余部分去掉,然后面皮上叉小孔。

7、将南瓜馅倒入挞派中。

8、放入预热好的烤箱烤到表面有小焦点,大约35分钟左右。

9、取出放凉后撒上椰蓉即可。

以下是角瓜挞的家常做法:

准备食材:角瓜、洋葱、鸡蛋、培根、奶酪、面粉、盐和黑胡椒粉。

将角瓜洗净,切成薄片,洋葱和培根切丁备用。

在一个碗中,将面粉、盐和黑胡椒粉混合,打入鸡蛋,加入适量的水,搅拌成面糊

在平底锅中加入适量的油,烧热后倒入洋葱和培根,煸炒至香。

烤盘上铺上一层烘焙纸,将角瓜片铺在纸上,然后在每个角瓜片上撒上适量的奶酪。

将炒好的洋葱和培根均匀地倒在奶酪上。

将剩余的面糊均匀地倒在洋葱和培根上,确保每个角瓜片都被覆盖。

将烤盘放入预热好的烤箱中,以200度烤15-20分钟,直到表面呈金***即可。

这就是角瓜挞的家常做法,您可以根据自己口味和喜好进行调整。

用料角瓜泥180克 砂糖30克 无盐黄油10克 蛋黄1个 鲜奶油50克 玉米1大勺低粉100克 黄油70克 糖粉30克 蛋液 30克

1/8 黄油室温软化后加糖粉打发

2/8 蛋液分两次加入搅打均匀

3/8 筛入低粉拌成团

4/8 面团盖上保鲜膜入冰箱冷藏松弛30分钟

5/8 把面团分成25克/个左右的小面团揉圆

6/8 在挞模内按扁成型

7/8 把角瓜泥馅装入挞模中

8/8 烤箱预热200度,放下层烤10分钟后,转180度烤30分钟,最后3-5分钟单独开上火上色

到此,以上就是小编对于烘焙培根做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙培根做法大全的3点解答对大家有用。

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