丽江烘焙原料,丽江烘焙原料批发

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丽江烘焙原料的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丽江烘焙原料的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南主要盛产什么？
2. 云南什么牌子的鲜花饼好吃？

云南主要盛产什么？

云南的特产有鲜花饼普米饭肠、弥渡卷蹄、丽江粑粑（纳西族）、竹荪、云南豆皮、云南紫陶、洱海鱼三味、云南汽锅鸡、大理雕梅、炖梅、佤族鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉等。 具体如下：

1、鲜花饼 以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。在云南当地烘焙品牌大都均有销售，也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。

2、普米饭肠 菜品背景普米人杀年猪十分讲究，一头猪的各部分都要制作成传统食品。每年金秋收获粮食季节，各家各户要宰杀年猪。肥猪宰杀后，除缝制猪膘，做肉腿外，内脏也要打整制作出一道道别有风味的特产，其中饭肠是最有特点的美食，它不但增添了庆贺新年的酒席花样，还是过节期间互敬送亲友、拜访老人的必带物品。

3、弥渡卷蹄 卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。其中尤以弥渡县一带所制最为有名，故又称“弥渡卷蹄”。

云南什么牌子的鲜花饼好吃？

潘祥记鲜花饼是一家有着70多年历史的老字号品牌,其鲜花饼口感清爽,整体不是很甜,酥皮香气扑鼻,但比较薄,一口咬下去会碎成小块,鲜花内馅相对要少一些,但也正是因为如此,让人吃起来更为清爽爽口。

嘉华鲜花饼是云南最为著名的鲜花饼品牌之一,其口感比较标准,近几年还对口感进行了改良,让人们的味蕾感受更为丰富。酥皮表面刷了蛋液,分层明显,口感厚实,软硬度适中,花瓣碎而细致,甜度适中,一口咬下去口感层次从头到尾都很均匀,让人吃得非常满足...

花喵鲜花饼则是一款口感非常特别的鲜花饼,入口即可感受到浓郁的玫瑰花香,而黄油曲奇的香气则是在回味中慢慢散发出来的,让人不禁为之倾倒。

花满楼的鲜花饼***用是传统手工艺制作的方法,结合了中西糕点制作工艺现场烘焙制作,游客可以通过透明玻璃看到制作过程。

味滋源这个品牌,主要生产各种坚果,炒货,糕点,饼干,花茶,草茶单品超过100多种,所生产的鲜花饼是***用新鲜的玫瑰花加上蜂蜜和麦芽糖,制作而成,外皮酥脆,口感软糯。

味滋源

味滋源品牌成立于2013年，隶属于合肥味滋源商贸有限公司，主营坚果炒货、糕点饼干、花草茶类，单品已超过100种。味滋源鲜花饼有玫瑰原味和抹茶味两种可选，***用新鲜***摘的玫瑰花饼，加以蜂蜜和麦芽糖浆腌制调味，配方简单，保持鲜花真味，皮酥馅糯，口感细腻，馅甜不腻，花香四溢，片片花瓣可见。

云南红：云南红是云南比较有名的鲜花饼品牌之一，其鲜花饼口感香甜，外形精美，深受消费者喜爱。

云南春：云南春也是云南比较有名的鲜花饼品牌之一，其鲜花饼口感细腻，香甜可口，是云南的传统美食之一。

云南丽江：云南丽江的鲜花饼也很有名，其鲜花饼口感软糯，香甜可口，是丽江的特色美食之一。

嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋，还有花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园。

***用玫瑰花制作鲜花饼的是嘉华、花G、花味道。开专卖店的是嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店，开加盟店的是花味道、丫咪、花之源、花多多。

纯手工制作鲜花饼的是花G、各饼屋、各小店。其它的厂家都是机器制饼。

到此，以上就是小编对于丽江烘焙原料的问题就介绍到这了，希望介绍关于丽江烘焙原料的2点解答对大家有用。