烘焙各种原料：烘焙原料清单？

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本文目录一览：

• 1、做蛋糕材料?

做蛋糕材料?

篇一：做蛋糕材料 ★材料：主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油 工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）★制作：拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。

古早蛋糕是一款基础的烘焙入门蛋糕，制作方法相比戚风蛋糕更容易也更稳定，这款蛋糕的制作特点是烫面及水浴法，口感绵润，是我个人比较喜欢的。

做蛋糕需要购买和准备的原料有：鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖。用到的烘焙工具有：烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、刮刀、蛋糕模具。

工具：烤箱、打蛋器、蛋糕铲、铝箔纸、油纸等。材料：鸡蛋、面粉、玉米油、牛奶、白糖。做法：分离蛋白和蛋黄，蛋黄放玉米油、牛奶和白糖拌均。低筋面粉放入蛋黄糊混合，蛋白分3次加白糖，打至硬性发泡。

做蛋糕用什么材料最好 制作蛋糕最好选用低筋面粉， 这样做出来的蛋糕柔软口感好。再加上一些奶油和果酱，可以使蛋糕更加 美味。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的。蛋糕一般选用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

做蛋糕所需要的材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、打蛋器、碗、烤箱 做蛋糕的步骤：首先在碗里打入适量的鸡蛋。然后倒入适量白糖。接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。再倒入适量低筋面粉。

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