烘焙原料重庆去哪里买：重庆买烘焙原料的地方？

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本文目录一览：

• 1、在重庆的主城区,哪里有专卖烘焙用品的和原料的,特别是黄油!!
• 2、重庆哪里有卖烘焙材料
• 3、重庆北碚哪里可以买的到塔塔粉

在重庆的主城区,哪里有专卖烘焙用品的和原料的,特别是黄油!!

1、心舞烘焙配料商城：这个商城有非常高的信誉度，提供最新的鲜奶油和各种特殊用途的面粉，还有巧克力和豆腐等食材。这里的烘焙食材是从国外进口的，能够保证食品的营养和口感。重庆烘焙原料重庆市江北区东海岸商业街127号。

2、王牌路，国土局旁边。就在车站附近，王牌小学对面。

3、大型超市，还有就是去你们本地大一点的菜市场，最好是批发菜场，就是办酒席啊酒店都到那里进货的大菜场。附近一般会有比较全的调味料店。不过超市基本上就有了。

重庆哪里有卖烘焙材料

1、重庆沙坪坝区子淏妈咪烘焙用品商行有卖烘焙模具。根据查询相关资料信息，沙坪坝区子淏妈咪烘焙用品商行，成立于2013年，位于重庆市，是一家以从事批发业为主的企业。

2、如果是开店用可以去陈家坪西站机电市场附近，那里有很多卖这些的店。也可以去黄泥磅的重庆酒总。如果是自己家里用可以去沙坪坝***港湾A区大门旁边的一家叫一对K的小店，那里的原料之类的都可以分零卖，淘宝上也有网店。

3、重庆有卖烘焙工具的实体店。根据查询相关***息，万事达酒店用品烘焙器具批发中心。重庆市市辖区巴南区铠恩家居名都酒店用品市场A区4幢016号。

4、我知道有个卖面包粉的商家，但不知道这家店是否买蛋糕粉。反正北碚好几家糕点、面包店都在这里拿货。具体地址在北碚老22队车站旁的208小区后门，出铁门后左边的第3个铺面就是了。

5、盘溪农贸市场卖配料的地方有，我昨天刚在2楼进的货（说太详细像打广告，而且我又没有广告费可以收- -|||）。陈家坪渝洲交易城粮食交易市场听说也有。

重庆北碚哪里可以买的到塔塔粉

一般只有专门卖烘焙原料和添加剂的店才有，也可以直接在网上买。如果是自己在家做蛋糕，也可以在蛋清里加几滴白醋或者柠檬汁代替塔塔粉。就算不加也还是能打发的。

如果没有塔塔粉，也可以用一些酸性原料如柠檬汁或橘子汁或者白醋来代替，但是使用的份量要斟酌，因为这些果汁的酸度不一。一般说来，一茶匙塔塔粉可用一大匙柠檬汁或白醋代替，但要减少约十公克蛋白用量。

不可以，白醋是酒醋，和米醋风味不一样。另外戚风蛋糕用醋或者柠檬汁的主要作用不是为了去除蛋腥味，而是为了让蛋白更为稳定。

塔塔粉，化学名为酒石酸钾，是制作戚风蛋糕必不可少的原材料 之一。

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