烘焙美食教程送人：烘焙美食教程送人好吗？

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本文目录一览：

• 1、怎么做手撕面包
• 2、揭秘10种烘焙美食配方制作
• 3、做蛋糕的教程简单点的
• 4、哪些甜点可以让人感到快乐?

怎么做手撕面包

手撕包做法如下：材料 高粉150克，低粉100克，黄油15克，鸡蛋一个，水90克左右，盐5克，白糖25克，酵母3克，黄油140克裹入用，做法 裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。如果你的室温比较低，建议不要试了。

面包机搅拌桶内依次放入牛奶、盐、糖、20克炼乳、高筋面包粉，酵母放在最上面。启动面包机揉面程序开始揉面，待面团呈光滑状放入软化的20克黄油，继续揉至完全扩展阶段，即扯下一小团面可以拉出薄薄的手套膜。

丹麦手撕面包的做法 将面团材料一起放面包机里揉到勉强形成一层薄膜就行。揉好后放室温醒一小时（现在天气冷，放室外就行。夏天就放冰箱冷藏室里）用保险膜包住黄油，擀成片状，放冰箱里冷藏。

揭秘10种烘焙美食配方制作

1、鸡蛋 3个 淡奶油 150克 牛奶 100克 细砂糖 80克 低筋面粉 15克 蔓越莓干 30克 糖粉 适量 动物性酥油皮 需要410克（可购买现成的冷冻酥皮）制作： 将鸡蛋打入碗中，打散，加入细砂糖，搅拌至完全融合。

2、黄油蛋糕配方材料：- 3杯面粉- 1汤匙泡打粉- 1/2茶匙盐- 1杯黄油- 2杯糖- 4个鸡蛋- 2茶匙香草精做法： 将面粉、泡打粉和盐混合在一起，备用。 使用搅拌器混合黄油和糖，直到有光泽和顺滑。

3、草莓酸奶蛋糕 食材清单：草莓8个、酸奶200毫升、牛奶100毫升、吉利丁粉10克、白砂糖20克、水30毫克。

4、巧克力蛋糕杯 材料：低筋面粉60克，细砂糖60克，可可粉20克，鸡蛋一个，无盐黄油40克，牛奶30克。做法：1）把无盐黄油切成小块，并在微波炉或开水中加热直至融化。

做蛋糕的教程简单点的

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

作法将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕. 将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀. 将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。

拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。

哪些甜点可以让人感到快乐?

烤苹果蜂蜜麦片：将苹果切成薄片，在表面刷上蜂蜜，并撒上一些麦片。将苹果片放入预热的烤箱中烤熟，直到麦片金黄酥脆。这种甜点不仅简单易做，而且有烤苹果的香甜和麦片的松脆口感，让人感到温暖和满足。

烤苹果脆皮：将苹果切成薄片，撒上少量柠檬汁，然后在表面撒上糖和肉桂粉的混合物。将苹果片放在烤盘上，烤至金***和脆皮。这种甜点既简单又健康，苹果的甜味和肉桂的香气让人感到温暖和舒适。

抹茶冰淇淋：抹茶味道独特，富含抗氧化剂，对健康有益，同时它的颜色和质感也是一种治愈的体验。 芝士蛋糕：芝士蛋糕有着柔软绵密、口感浓郁、细腻可口的特点，能够带来非常温暖的味觉体验。

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